Vil du lytte videre?
Få et Digital Plus-abonnement og lyt videre med det samme.
Allerede abonnent? Log ind
Skift abonnement
Med Digital Plus kan du lytte til artikler. Du får adgang med det samme.
Hov, giv os lov at afspille podcasten. Den er klar, når du har klikket ‘Tillad alle’
Vil man købe et kilo rødløg på Filippinerne, må man i øjeblikket punge ud med over tre gange så meget som for at købe et kilo kylling.
Med en pris på helt op til 650 pesos per kilo, svarende til 82 danske kroner, er rødløgene i landet nu de dyreste i verden, og de har endda været den største årsag til landets tårnhøje inflation i 2022. Det skriver det filippinske medie Manilla Times.
Derfor vil landets landbrugsministerium nu importere 22.000 ton rødløg i et forsøg på at styre inflationen, der med 8,1 procent i december ikke har været højere på Filippinerne siden finanskrisen i 2008.
Otte gange dyrere end i Danmark
Importen ventes at føre til faldende priser på rødløg, der koster omkring 25 procent så meget som oksekød. Til sammenligning koster et kilo rødløg hos det danske onlinesupermarked Nemlig.com i skrivende stund 11 kroner.
»Vi kan ikke bare lade være med at gøre noget, for en af drivkræfterne bag inflationen er prisen på løg,« siger statssekretær i Landbrugsministeriet, Rex Estoperez, til Bloomberg.
Rødløg er en vigtig ingrediens i det filippinske køkken og bruges i en kombination med hvidløg i mange retter. Derfor har prisstigningen ramt befolkningen hårdt, især omkring nytår, hvor løgene ifølge Bloomberg spiller en stor rolle i madlavningen til mange forsamlinger.
Hver måned forbruger Filippinerne 17.000 ton løg. Derfor kaldes importen af de 22.000 ton også en »midlertidig løsning«. Det er planen, at de skal importeres inden februar.
Almindelig løg er også braget op i pris på Filippinerne og koster i øjeblikket 600 pesos pr. kilo, svarende til lidt over 75 danske kroner.