TV 2-dokumentaren »Den bitre smag af Michelin« har vakt forargelse i det danske gastronomimiljø.
Nu slår flere af Michelin-kokkene hårdt tilbage.
Del:
Prominente stemmer i dansk gastronomi slår igen efter TV 2-dokumentar om arbejdsforholdene på de danske toprestauranter.
TV 2-dokumentaren »Den bitre smag af Michelin« har vakt forargelse i det danske gastronomimiljø.
Nu slår flere af Michelin-kokkene hårdt tilbage.