Lukas Graham svarer igen: Mystisk at ingen vil vedkende sig at have adgang til at vise de 18 mio. konventionelle slagtesvin frem

Efter Landbrug og Fødevarer i Berlingske i går kritiserede sangeren Lukas »Graham" Forchhammer for et usagligt angreb på Facebook, svarer han her på kritikken via fem mail-spørgsmål fra Berlingske.

Lukas Forchhammer - ville gerne være taget ud på en svinefarm, men følte sig fejet af vejen. Fold sammen
Læs mere
Foto: ANDREW KELLY

Hvor kommer din interesse for svin og landbrug fra?

»Jeg er vokset op på Christiania, og økologisk mad har været en del af min kost, fra jeg var barn. Jeg er meget interesseret i mad og især kvaliteten af den mad, vi putter i munden. Derfor er jeg også interesseret i, hvad de dyr, vi spiser, spiser, og hvor glade de er, mens de er i live.«

Du siger, at man skal være VIP for at få lov at se slagtesvin, men landbruget siger, at de har 25.000 skoleelever på besøg hvert år, og det er pga. interessen fra de besøgende, at de viser smågrise og søer. Havde du undersøgt det, inden du kom med kritikken?

»På Åbent Landbrugs egen hjemmeside fremgik det ganske tydeligt, at man ikke kunne se konventionelle slagtesvin. Har der så, stik imod alt hvad Landbrug og Fødevarer oplyste, været konventionelle slagtesvin på en gård et sted, så er det blevet skjult godt og grundigt. Jeg kan sådan set godt forstå, at der ikke er den store efterspørgsel efter den slags dyr til åbent landbrug. Jeg ville heller ikke bryde mig om at tage børn med ind i sådan en stald.«

Er det rimeligt at kritisere et erhverv på baggrund af en video, eller skulle du selv have besøgt en svinefarm først?

»Jeg har sådan set også forsøgt. Men uden succes. I den sidste uge har jeg på Twitter været i dialog med både Landbrug og Fødevarer, Danske Svineproducenter og andre landmænd. De har inviteret mig til at se grise, men hver gang jeg spurgte, om det så var konventionelle slagtesvin, så måtte de melde pas. Det er da lidt mystisk, at ingen vil vedkende sig at have adgang til at vise de 18 millioner konventionelle slagtesvin frem? Og endnu mere mystisk, at ligeså snart jeg spørger, om jeg kan tage nogen dyrefaglige folk fra f.eks. Dyrenes Beskyttelse og/eller pressen med, så svarer de enten ikke eller fejer spørgsmålet af.«

Du skriver at du skal besøge en farm med TV-folk med mere. Hvornår sker det, og er det led i en ny og mere aktivistisk linje fra din side?

»Det sker så snart, Landbrug og Fødevarer eller danske svineproducenter finder en gård, der kan vise den type grise frem. Altså de konventionelle slagtesvin. Det har indtil nu ikke været muligt. Når/hvis det sker, så glæder jeg mig til at høre nogen kloge mennesker debattere de forhold, der er for grisene. I den sag skal jeg bare være med til at åbne dørene.«

Landmænd henviser ofte til, at danske svin lever op til flere dyrevelfærdskrav end i andre lande, og strammes kravene, må man droppe konventionel svineproduktion. Er det et argument, der gør indtryk på dig?

»Hvis man ikke kan skabe ordentlige vilkår for de dyr, man bygger sin forretning på, så må man jo finde nogen, der kan. Jeg er overbevist om, at der er masser af gode landmænd derude, der har både viljen og ideerne til, hvordan man skaber en bedre produktion med bedre smag, samtidig med at dyrene ikke skal lide unødvendigt.

Lad os til sidst slå fast, at jeg ikke er »i krig med landbruget«. Tværtimod skaber jeg debat, så der bliver plads til at tænke og gøre andet end det konventionelle. Der er så mange landmænd, der gerne vil og gør noget andet end masseproduktion af svin efter laveste fællesnævner - dvs. afklippede haler, kastration uden bedøvelse og 100 kg. slagtesvin på 0,62 kvadratmeter. Det er disse visionære landmænd, vi skal bygge en bæredygtig fremtid på.«