Kultur Abonnement

Her er kuren, stressede karrierekvinder sværger til – og årsagen til, at ekspert advarer mod den

Kan man spise sig fri af hedeture, hårtab og udbrændthed? Ja, siger hormonterapeuter, som mener, at hormondiæter er skræddersyede til travle kvinder, der er trætte af gulerødder og restriktive kostregimer. Nej, siger cand. scient. i ernæring Morten Elsøe, der mener, at kostfilosofien tilmed indebærer en risiko.