New Orleans er Sydens swingende perle. Her spiller musikken på alle timer af døgnet, og turisterne flokkes om byens smukke, franske kvarter. Men graver du et spadestik dybere, kan du komme ind under huden på de begivenheder, der har formet »The Big Easy«: musikken, maden, naturen, frihedskampen og orkanen Katrina.
Du kan ikke tage til New Orleans uden at høre musik. I dagtimerne står lokale musikere under åben himmel og spiller den gode New Orleans-jazz, og om aftenen kommer der liv i byens barer, hvor folk stimler sammen om bands, der spiller alt fra rock til pop over R&B til jazz og blues.
»B.B. King's Blues Club« har både kolde øl, spareribs og forrygende livemusik. På scenen står et band, der bevæger sig ubesværet rundt i genrerne og mestrer både Jimi Hendrix og Earth, Wind & Fire. I begyndelsen er der fem mennesker på scenen, pludselig er de syv i bandet, så kommer en af gæsterne op og fyrer en ond guitarsolo af, og sådan går aftenen over stok og sten.
