Der er ét sted, Frankrigs ambassadør aldrig viser til gæster

Mit København: For et år siden overtog Christophe Parisot embedet som Frankrigs ambassadør i København. Inden havde han besøgt alle europæiske lande på nær Danmark. Ambassadøren fortæller om en fransk restaurant i særklasse, et lavt serviceniveau og ét sted, som han ikke viser til udenlandske gæster.

Inden Christophe Parisot blev udnævnt til ambassadør i Danmark, havde han besøgt alle europæiske lande på nær ét - Danmark. »Det virkede næsten som en fejl,« siger han i dag. Rune Øe

Du kom til København for næsten præcis et år siden. Hvordan er du blevet taget imod, Christophe Parisot?

»Jeg plejer at sige, at den første person, jeg mødte i Danmark, var Dronningen. Og det er faktisk ikke meget forkert. Men det øjeblik, jeg rigtig ankom, var 29. juni. Det var til Tour de France. Jeg kunne ikke drømme om en bedre start. Det var bare utroligt. Det var stort for København. Og for Danmark generelt.«