Hvis der er noget, danskerne elsker, er det en lækker sommerdrink i aftensolen. Men hvilken drink skal man servere til havefesten anno 2022? Her er Mathias Broksø den rette at spørge.
Til daglig arbejder han som kreativ barchef i Timm Vladimirs Køkken, og i år kan han til og med kalde sig Danmarks bedste bartender. Den 18 juni i år vandt han nemlig titlen som World Class Bartender Denmark.
Mathias er ikke i tvivl: »Den perfekte sommerdrink skal smage af minderne fra de sidste mange somre – og hvad smager mere af den danske sommer end modne danske jordbær?«
Se, hvordan du laver årets sommerdrink, i videoen ovenfor.



