UNORMALPRIS
Digital adgang + avisen lørdag: 59 kr. i 5 uger
Dette er en kommentar. Den udtrykker skribentens holdning. Klik her, hvis du ønsker at sende et debatindlæg til Berlingske.
Overflødige kostråd glemmer måltidets vigtige fællesskab
At sidde om det samme bord og nyde et måltid sammen har siden de ældste tider skabt stærke bånd mellem mennesker. Det er først og fremmest ved det fælles måltid, at velfungerende familier samles.
»Langt hellere end at fokusere på banale sundhedsråd, som alle intuitivt godt kender til, (...) så burde vi være langt mere opmærksomme på den fællesskabsstiftende og -opretholdende værdi, som måltidet har,« skriver Nikolaj Bøgh.
Fold sammen
Læs mere
LÆS MERE
Fik du læst?
