Dette er en kommentar. Den udtrykker skribentens holdning.
Økologi i selvsving
Der er en del myter forbundet med økologi, og når myter først er dannet, lader de sig vanskeligt gendrive. Mange tror, at hvis de køber økologisk, køber de sunde varer, der er dyrket i pagt med naturen, men det er langtfra tilfældet.
»Mange tror, at økologien er det, der kommer nærmest på naturens eget system, og at økologi forurener mindre end almindelig dyrkning, hvor man bruger kunstgødning og beskytter planterne.« Foto: Scanpix/ Sisse Stroyer Det er ikke tilfældet.
Fold sammen
Læs mere
LÆS MERE
