Dette er en kommentar. Den udtrykker skribentens holdning.

Ældremad skal ikke bare overståes

Stadig flere plejehjem laver mad i eget køkken i stedet for at få den leveret fra et centralt storkøkken., skriver Berlingske 9.okt. 2015.Hjemmelavet mad til de ældre på Hvalsø Ældrecenter fotograferet torsdag den 8. oktober 2015. BV:Hjemmelavet mad til de ældre på Hvalsø Ældrecenter fotograferet torsdag den 8. oktober 2015. Jeanette skænker kylling med ratatouille og bådkartofler. (Foto: Mathias Løvgreen Bojesen/Scanpix 2015) Fold sammen
Læs mere