Dette er en kommentar. Den udtrykker skribentens eller skribenternes holdning. Klik her, hvis du ønsker at sende et debatindlæg til Berlingske.
SF: Vi skal satse massivt på laboratoriekød og ko-fri mælk
En massiv satsning på stamcellebaseret kød og mælk er i vores øjne den mest realistiske vej til en fødevareproduktion, som er i overensstemmelse med målene i Parisaftalen.
»Det kræver imidlertid, at regeringen og landbruget ser i øjnene, at vi står i en klimakrise, hvor vi ikke kan tillade os at rynke på næsen af nye teknologier, selvom de forståeligt nok ikke begejstrer alle indenfor det konventionelle landbrug,« skriver Carl Valentin og Steen Gade.
Fold sammen
Læs mere
LÆS MERE
