Hvid mælk, sort snak
Når en forsker skriver om, hvordan mælk er et udtryk for hvidhed og placerer hvide i en dominansposition ift. brune, handler det om at udbrede et identitetspolitisk verdenssyn, hvor hvidhed smager lidt af undertrykkelse.

Når en forsker skriver om, hvordan mælk er et udtryk for hvidhed og placerer hvide i en dominansposition ift. brune, handler det om at udbrede et identitetspolitisk verdenssyn, hvor hvidhed smager lidt af undertrykkelse.

Er mælk et marginaliserende symbol på danskhed og hvidhed?
Den slags spørgsmål beskæftiger man sig faktisk med i visse dele af dansk og international forskning. Bla. i artiklen »Hvid mælk«, som man kan læse i tidsskriftet »Kvinder, Køn & Forskning« fra Københavns Universitet.