Den danske slagterigigant Danish Crown kaster sig efter et langt tilløb for alvor ind på markedet for plantemåltider. Danmarks og Europas største kødproducent må indstille sig på forbrugernes forventninger og fravalg af kød i en mere klimavenlig kost. Men omstillingen er svær og fyldt med faldgruber for Danish Crown, der er ejet af danske svinebønder.
Var det noget med frikadeller lavet af veggiefars, nogle veggienuggets eller en omgang plantebaseret byriani til aftensmad i dag?
Det er blot et par af produkterne i den nye plantebaserede produktserie fra Danish Crowns mærke Den Grønne Slagter.
