De er bittebittesmå – mellem 0,5 millimeter og en mikrometer – og lever både i vand og på land.
Og snart kan de også komme til at bevæge sig rundt i din mave – og gøre dig rask.
Del:
Ny mikrodelikatesse skal redde syge danskere
Køkkenet på Bispebjerg Hospital går efter at udvikle en økologisk plantedrik baseret på mikroalger. På Københavns Universitet arbejdes der på at udvikle dem til at kunne bruges i plantebaseret kød eller ost.
