Mia har klare regler omkring middagsbordet: »Jeg er lidt hård og kontant, man skal opføre sig ordentligt og have sin pli og dannelse«

Når aftensmaden bliver serveret hos Mia Mortensen, er det med klare forventninger til børnenes opførsel. De skal blandt andet spørge, om de må forlade bordet, smage på alt og vente, til alle er færdige, før de må tage anden portion. Det har konsekvenser, hvis de ikke retter ind, for det handler om at »værdsætte hinanden«, siger hun.

»Det er mega hårdt at sidde og se sin søn med en tallerken i to timer, hvor vi andre er gået fra bordet. Men sådan er det. For jeg gider da ikke gå og bruge så lang tid på at lave mad, hvis han ikke vil smage,« siger Mia Mortensen. Claus Bigum

Da Mia Mortensen var barn, foregik aftensmåltidet på en helt anden måde.

Når maden blev serveret, var det i sofaen med fjernsynet tændt, og hun måtte gå til og fra sin tallerken, så meget hun ville.