Jonas Salling Quist var håbefuld, da han sammen med et dansk forskerhold påbegyndte et studie i 2017.
Den spæde hype om »fastekuren« havde så småt indfundet sig, og en kollega i Californien havde med et pilotstudie netop fundet, at den såkaldte »periodiske faste« kunne få personer med overvægt til at tabe sig.
Del:
