Stanken af forsuret, sivende lort fra markleder Mike Sibberns gyllemaskine, som buldrer i tomgang, mens vi snakker, er så intens, at jeg i første omgang ikke bemærker de døde grise, der bliver aflæsset til affald to meter bag mig.

Jeg har registreret afrikaneren, der kører i pendulfart i traktoren mellem produktionshallen og aflæsningsstedet, men det er først nu, det går op for mig, hvad det er, han har på ladet.