Vinguide: Det skal du drikke til påskefrokosten

Læs her, hvilke vine du skal drikke til det traditionelle påskemåltid? I denne vinguide, har vi har testet 10 vine.

Lyt til artiklen

Vil du lytte videre?

Få et Digital Plus-abonnement og lyt videre med det samme.

Skift abonnement

Med Digital Plus kan du lytte til artikler. Du får adgang med det samme.

Er der sild på bordet, foretrækker jeg øl og akvavit. Jeg har endnu ikke fundet vin, der passer perfekt til vores forskellige slags sild.

Røget laks derimod er dejligt med fyldig hvidvin, mens muslinger, stenbiderrogn og rejer passer fint sammen med en tør, frisk hvidvin – f.eks. af den østrigske drue, grüner veltliner.

Lam, der er en populær påskespise, bliver ofte tilberedt med krydderier som f.eks. timian, rosmarin, persille og hvidløg. Her vil en fadlagret, vaniljepræget rødvin gøre sig godt. I Spanien er der ofte lam på bordet. Derfor kan det være en god ide at vælge en god spansk vin.

En af mulighederne er ugens guld-vin, reserva-vinen fra det gode Rioja-hus, Marqués de Riscal - eller f.eks. sølv-vinen, den lidt mere frugtrige rødvin fra Spaniens mest kendte vinproducent Torres.


Er der sild på bordet, foretrækker jeg øl og akvavit. Jeg har endnu ikke fundet vin, der passer perfekt til vores forskellige slags sild.

Røget laks derimod er dejligt med fyldig hvidvin, mens muslinger, stenbiderrogn og rejer passer fint sammen med en tør, frisk hvidvin – f.eks. af den østrigske drue, grüner veltliner.

Lam, der er en populær påskespise, bliver ofte tilberedt med krydderier som f.eks. timian, rosmarin, persille og hvidløg. Her vil en fadlagret, vaniljepræget rødvin gøre sig godt. I Spanien er der ofte lam på bordet. Derfor kan det være en god ide at vælge en god spansk vin.

En af mulighederne er ugens guld-vin, reserva-vinen fra det gode Rioja-hus, Marqués de Riscal - eller f.eks. sølv-vinen, den lidt mere frugtrige rødvin fra Spaniens mest kendte vinproducent Torres.