Vin? Nej tak, hellere et godt glas øl

Kom ind i ølbryggerens univers, og få anbefalinger til gode øl til dine gæster.

Onfonestifter Morten Strunge er sammen med sin bror Kristian (billedet) trådt ind i mikrobrygbranchen med noget så sjældent (for branchen) som et kommercielt fokus og ambition om eksporteventyr. Stronzo betyder røvhul eller idiot på italiensk, og strategien er da også at skille sig markant ud fra de mange mikrobryggerier. Stronzo åbner til næste år ølbar i Kødbyen. Indtil videre er det en lagerhal. Fold sammen
Læs mere
Foto: Morten Germund