Gourmet Abonnement

Tidligere dansk TV-kok har åbnet vegansk gourmetrestaurant på Maldiverne

Den danske kok Carsten Kyster måtte brøle af glæde, da aftalen kom i hus: Han har bevæget sig ud på et vegansk eventyr på et luksusresort på Maldiverne, hvor han kalder maden »plantebaseret«, for ordet vegansk har stadig for nogle en hørm af kedelige bønner og tør tofu.

TV-kokken Carsten Kyster har åbnet en vegansk restaurant på Maldiverne. Restauranten byder på en 45 minutters guidet rundtur i en enorm køkkenhave, inden man spiser en seksretters plantebaseret menu. Fold sammen
Læs mere
Foto: Julia Neeson