Opret profil

Indtast din e-mail samt en valgfri adgangskode på min. 6 karakterer, for at oprette en profil.

En brugerprofil er allerede oprettet hos Berlingske Media, med den e-mail du har indtastet. Log ind eller klik her for at nulstille din adgangskode.

Der er opstået en teknisk fejl. Prøv igen senere.

E-mailadressen er ikke gyldig.

Din adgangskode skal være min. 6 karakterer.

Markér venligst i ovenstående boks for at gå videre.

Fredag 26.02.2021

Gourmet Abonnement

Søren Frank: Denne beskidte »vikingerulle« spiser jeg gerne igen og igen

Sushi Hatobas nye Lyngby-filial lægger godt ud med fri levering, januartilbud og skarpe ruller, men det er ikke alle retter, der sidder lige præcist i skabet.

Nigiri sushi med ål, tun og reje. I baggrunden »rainbow«-rulle. Foto:Majken Matzau — Nigiri sushi med ål, tun og reje. I baggrunden »rainbow«-rulle. Fold sammen
Læs mere
Foto: Majken Matzau

Torsdag d. 07. januar 2021, kl. 21.30

Del denne artikel

Søren Frank

Mad- og vinredaktør

LÆS MERE

Gourmet Abonnement

Michelin-kokken valgte at lukke to restauranter: »2021 bliver ikke for småbørn«

Gourmet

Søren & Søren tester kaviar: Mesterlig rogn til seks stjerner

Gourmet Abonnement

Stor nytårstest af champagne: Fra mesterlig kultchampagne til flydende pissoirkugler

Gourmet Abonnement

Madanmeldelse: Seks stjerner til nytårstakeaway fra Michelin-restaurant

Gourmet Abonnement

Take away anmeldelse: Søren Frank løb ind i autentisk italiensk forspisning

Gourmet Abonnement

Bo Bech: Jeg kommer til at larme og chokere

AOK

Søren & Søren tester: Funky rødkål angreb Søren Franks tandhalse

Politik

Løkke ser ikke plads til Støjberg i sit nye netværk

Politik

Sundhedsministeriet barsler med vaccinepas

Business

Ledigheden er faldet for sjette måned i træk

Internationalt

Trump: Demonstranter er en skændsel for demokratiet

Gourmet

Legendarisk københavnsk gourmetrestaurant solgt

Samfund

Mand anklages for at orkestrere drabsforsøg på Paludan

Business

Med 107.000 handler blev 2020 et rekordår på boligmarkedet

Politik

Venstre ser intet nyt i Løkke-projekt: Handler vist mest om Lars

Internationalt

EU-lande sikrer sig fordobling af vaccine med udvidet aftale

Politik

Hongkong undersøger mulighed for at retsforfølge danskere

Sport

Tidligere Fifa-præsident Sepp Blatter er indlagt på hospitalet

Sport

Thomas Frank er månedens manager efter ubesejret december

Internationalt

Kongressens betjente var for få og ikke klædt på til kamp

Internationalt

Chefen for Kongressens politi træder tilbage efter uro

Internationalt

EU-agentur afgør tredje vaccine om tre uger

Internationalt

Israel har næsten vaccineret en femtedel af befolkningen

Danmark

Torsdag blev 213 testet positive i lyntest

Internationalt

Uddannelsesminister siger op og kritiserer Trumps retorik

Danmark

Lægemiddelagentur: Pfizer-vaccine kan strækkes til seks doser

Politik

Heunicke: Vi har tøjlet smittekurven for coronavirus

Gourmet Abonnement

Søren Frank anmelder Michelin-stjernet luksus-takeaway: Hårdt arbejde, men masser af god smag

Business

2020 bød på markant færre konkurser trods coronakrise

Internationalt

Betjent er død af sine kvæstelser efter uro ved Kongressen

Danmark

Danmark har sikret sig vaccinedoser til 4,6 millioner danskere

Internationalt

FAKTA: Disse lande er længst fremme med vaccinationer

Internationalt

USA har for første gang 4000 coronadøde på et døgn

Business

Kunderne giver Danske Bank bundkarakter efter nye problemsager

Gourmet

Virus helt ude af kontrol: Krav om masseslagtning af foie gras-ænder

Internationalt

England giver bøde på 500 pund ved indrejse uden coronatest

Internationalt

Sidste år tangerer varmerekord fra 2016

Internationalt

Medier: Mike Pence er imod at bruge den 25. tilføjelse

Internationalt

Sverige vedtager pandemilov - nu kan regeringen lukke butikker

Business

Matas har oplevet kæmpe onlinevækst i julekvartal

Internationalt

Pfizer: Coronavaccine virker mod britisk virusvariant

Eksperter, politikere og erhvervsgigant i opråb til

regeringen: Meld nu klart ud, at sort bliver dyrt – rigtig dyrt

Eksperter, politikere og erhvervsgigant

i opråb til regeringen: Meld nu klart ud,

at sort bliver dyrt – rigtig dyrt

Eksperter, politikere og erhvervsgigant

i opråb til regeringen: Meld nu klart ud,

at sort bliver dyrt – rigtig dyrt

Regeringen har været til klimaeksamen

og dumper med et brag

Regeringen har været til klimaeksamen

og dumper med et brag

Regeringen har været til

klimaeksamen og dumper med et brag

Smittetal er fuldstændig eksploderet i Vollsmose:

Kommunen kommer nu med kraftig opfordring

Smittetal er fuldstændig eksploderet i Vollsmose:

Kommunen kommer nu med kraftig opfordring

Smittetal er fuldstændig

eksploderet i Vollsmose: Kommunen

kommer nu med kraftig opfordring

Nyt tal sætter streg under svært år for Danmark

Borgmester vil have færre krydstogtturister

til København – Venstre kalder forslaget

»aparte« og »voldsomt provokerende«

Borgmester vil have færre krydstogtturister til København –

Venstre kalder forslaget »aparte« og »voldsomt provokerende«

Borgmester vil have færre krydstogtturister

til København – Venstre kalder forslaget

»aparte« og »voldsomt provokerende«

Thomas Larsen: Støjberg flytter

tættere på DF – og det skaber jubel

Thomas Larsen: Støjberg

flytter tættere på DF – og

det skaber jubel

Thomas Larsen: Støjberg

flytter tættere på DF – og

det skaber jubel

Stor uro får aktierne til at falde: »Der er én bandit i byen«

Stor uro får aktierne til at falde: »Der er én bandit i byen«

Stor uro får aktierne til at

falde: »Der er én bandit i byen«

Mette Frederiksen sætter tidspunkt

på ny mulig genåbning: Det bliver

forhåbentlig vendepunktet

Mette Frederiksen sætter tidspunkt på ny mulig

genåbning: Det bliver forhåbentlig vendepunktet

Mette Frederiksen sætter tidspunkt

på ny mulig genåbning: Det bliver

forhåbentlig vendepunktet

Berlingske-redaktør: Særligt én ting er opsigtsvækkende i undersøgelsen af Frank Jensen

Berlingske-redaktør: Særligt én ting er opsigtsvækkende i undersøgelsen af Frank Jensen

Berlingske-redaktør: Særligt én ting er opsigtsvækkende i undersøgelsen af Frank Jensen

Ny undersøgelse beskriver 12 sager fra Frank Jensens tid som overborgmester

Advokater kunne ikke finde beviset

– men efter famøs julefrokost holdt

ansatte »særligt øje«

Advokater kunne ikke

finde beviset – men efter

famøs julefrokost holdt

ansatte »særligt øje«

Advokater kunne ikke

finde beviset – men efter

famøs julefrokost holdt

ansatte »særligt øje«

800 forskere raser over

kulegravning af islamvenlig

krænkelseskultur: »Den

breder sig som en koldbrand«

800 forskere raser over

kulegravning af islamvenlig

krænkelseskultur: »Den

breder sig som en koldbrand«

800 forskere raser over

kulegravning af islamvenlig

krænkelseskultur: »Den

breder sig som en

koldbrand«

Venstre-ordfører præsenterer sit forslag som et »nybrud« – men ifølge en forsker er det også »helt ude af proportioner«

Venstre-ordfører præsenterer sit forslag som et »nybrud« – men ifølge en forsker er det også »helt ude af proportioner«

Venstre-ordfører præsenterer sit forslag som et »nybrud« – men ifølge en forsker er det også »helt ude af proportioner«

Gangene i Kongressen er

blevet den nye slagmark:

Omstridt republikaner vækker

opsigt med kæmpe skilt

Gangene i Kongressen er blevet

den nye slagmark: Omstridt

republikaner vækker opsigt

med kæmpe skilt

Gangene i Kongressen

er blevet den nye

slagmark: Omstridt

republikaner vækker

opsigt med kæmpe skilt

Hotelboss er dybt bekymret:

Vi blev ikke nævnt med ét ord

Hotelboss er dybt bekymret: Vi blev ikke nævnt med ét ord

Hotelboss er dybt bekymret:

Vi blev ikke nævnt med ét ord

Her er planen, der skal redde turistbranchen

Det er bare vigtigt, at vi ikke fornærmer

Kongehuset, fastslog Jesper Buch i

»Løvens Hule«. Nu svarer Kongehuset

Det er bare vigtigt, at vi ikke

fornærmer Kongehuset,

fastslog Jesper Buch i »Løvens

Hule«. Nu svarer Kongehuset

Det er bare vigtigt, at vi ikke fornærmer

Kongehuset, fastslog Jesper Buch i

»Løvens Hule«. Nu svarer Kongehuset

Kaos i vaccineplan: »Vi er voldsomt bekymrede«

Kaos i vaccineplan: »Vi er

voldsomt bekymrede«

Kaos i vaccineplan: »Vi er

voldsomt bekymrede«

Vaccinekaos: Gamle over 80 år vaccineres alligevel ikke nu

En prominent mediechefs angreb på Lego-arving giver anledning til at debattere mediestøtte

En prominent mediechefs angreb på Lego-arving giver anledning til at debattere mediestøtte

En prominent mediechefs angreb på Lego-arving giver anledning til at debattere mediestøtte

Startup åbner for smuthul til årsopgørelsen:

Her kan du smugkigge allerede i dag

Startup åbner for smuthul til årsopgørelsen:

Her kan du smugkigge allerede i dag

Startup åbner for smuthul

til årsopgørelsen: Her kan

du smugkigge allerede i dag

Til forsiden

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Mette Østergaard, Chefredaktør

Kevin Walsh, Digital redaktionschef

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13