Her er alle Michelin-stjernerne for 2015

Foto: Keld Navntoft
Lyt til artiklen

Vil du lytte videre?

Få et Digital Plus-abonnement og lyt videre med det samme.

Skift abonnement

Med Digital Plus kan du lytte til artikler. Du får adgang med det samme.

Torsdag den 26. februar blev de prestigefyldte Michelin-stjerner uddelt. Som noget nyt fik også spisesteder uden for hovedstaden lov til at mærke stjerneregnen.

Billeder: Kom indenfor på alle årets Michelin-restauranter

Efter guidens ankomst er der udbrudt Michelin-fest i Aarhus, som byder hele tre nye stjernerestauranter velkommen, mens kun én restaurant i København får en ekstra stjerne.

Håbet om en tredje stjerne til Geranium eller Noma blev slukket, og heller ikke Kong Hans Kælder vandt sin stjerne tilbage trods flotte anmeldelser med den nye køkkenchef Mark Lundgaard ved gryderne.

Her kan du se den fulde liste over restauranter, der er blevet hædret i den nye, nordiske Michelin-guide.

TO STJERNER:
Noma

Geranium

AOC (1 stjerne sidste år)

EN STJERNE:

Marchal

Clou

Studio

Grønbech & Churchill

Relæ

Den Røde Cottage

Kokkeriet

Era Ora

Formel B

Kiin Kiin

Søllerød Kro

Kadeau

Restaurant Frederikshøj (NY - Aarhus)

Gastronomé (NY - Aarhus)

Substans (NY - Aarhus)

Michelin på budget: Her er årets Bib Gourmand-restauranter