Gourmet Abonnement

Gastronaut: Da jeg fik det fermenterede fuglefoster i munden, måtte jeg bare kaste op - instantly!

Per Thøstesen er en ægte »gastronaut«. Han er herrelandsholdets kok og ejer af den velrenommerede Bistro Boheme i Indre København. AOK har stillet ham en række hurtige spørgsmål om hans bedste og værste gastronomiske oplevelser.

VM-holdet sætter mange mand i sving
Per Thøstesen i køkkenet på Bistro Boheme, som han også er ejer af. Fold sammen
Læs mere
Foto: Anne Bæk
Søndag d. 11. august 2019, kl. 12.00

LÆS MERE

Gourmet

Gastronaut: »Hvis man er veganer eller vegetar, hvorfor skal man så overhovedet spise noget, der ligner fars? Og vegansk ost!?«

Gourmet Abonnement

På Restaurant Kompasset serverer man Nyhavns bedste smørrebrød – selv om tjenerne ikke kender menukortet

Gourmet

Berlingske tester rejer i lage: Du slipper ikke for at pille selv, hvis det skal helt op at ringe

Gourmet Abonnement

Baranmeldelse: I en kælder på Gråbrødre Torv er der guld og noter af MILF i din cocktail

Gourmet Abonnement

Adam Price: Nogle gange så kan jeg ikke andet end at foragte mig selv

AOK Abonnement

Én ting irriterer Michelin-kokken Dak Wichangoen: »Jeg står jo heller ikke og slagter et dyr op i hovedet på folk, der er veganere«

Gourmet Abonnement

Gastronaut: »Jeg hader udtrykket vegetarisk. Mad er vel mad, om der så er kød i eller ej«

Hvorfor forargelsen over Diez? Fordi hun er smuk? Elitær? Kvinde? Ja! Men der er også noget fjerde
Katherine Diez tager til genmæle: »Jeg ved godt, det er farligt at skrive sådan noget i et land som Danmark«

Mest læste

1.
AOK

»Jeg gider ikke forherlige 1970erne og tegne et rosenrødt billede af de fede tider. Det var de ved gud ikke!«

2.
Nyheder

Sæddonor H898 løj om sig selv og fik børn på tværs af USA og Europa: Nu er mange af dem autister

3.
Nyheder Abonnement

De bragte Trump til magten, men nu ulmer oprøret: »Vi har været tålmodige, men vi har fået nok«

4.
Opinion Abonnement

Hvorfor forargelsen over Diez? Fordi hun er smuk? Elitær? Kvinde? Ja! Men der er også noget fjerde

5.
AOK

Nu udkommer rystende dagbog af den »anden« Anne Frank

6.
AOK Abonnement

Jill Byrnit: »Åh nej, du må være fra Skandinavien!«

7.
Nyheder Abonnement

En særlig episode har fået flere i Venstre til at så tvivl om Claus Hjort Frederiksens rolle i partiet

8.
Nyheder Abonnement

En enkelt sætning fra Løkkes TV-interview har vakt opsigt: Det var »fuldstændig gennemsyret af ønsket om at tvære Kristian Jensen«

Til forsiden