Gourmet

Der var knepkager, ringriderpølser og gode jobtilbud, da udkanten indtog Rådhuspladsen

Der var masser af både sønderjyske specialiteter og -dialekter, da »Synnejylland« indtog Rådhuspladsen i København for en dag.

Søren Frank prøvespiser en lammepølse fra Restaurant Ros serveret af Marcel. Rådhuspladsen bliver i dag indtaget af Sønderjylland. Fold sammen
Læs mere
Foto: Nils Meilvang
Lørdag d. 08. september 2018, kl. 17.30

Læs mere

Caviaren smages bedst fra håndryggen, så det den varmes let op.
Gourmet

Det flød med grand cru bourgogne og champagne hjemme hos caviarpusheren

Caviar
Det gode liv

Min uge med langbordsspisning, kilovis af caviar og verdens bedste falafel

Tærte med rygeost og muslinger.
Det gode liv

Desværre druknede den sibiriske kaviar i majs og æblemost

Søren Frank byline
Det gode liv

Søren Frank: Smør nu ikke gastromillionerne for tyndt ud, Ellemann

ARKIVFOTO 2015 af Rene Redzepi på restaurant i Tokyo-  Yuya Shino/Scanpix
Det gode liv

Der gik #MeToo i Nomas MAD festival

Østers, molboøsters og søpindsvin på Iluka.
Gourmet

Søren Frank troede knap, det ville ske: Men mæt blev han i Noma-afhopperens skaldyrsorgie

Søren Frank byline
Gourmet

Søren Frank: Har verden brug for endnu en Joe & the Juice?

Restaurant Boathouse. Pænt ser her ud, og det trækker op i det samlede regnskab, at her er aftensol, god betjening og et solidt vinkort. Så kan man jo altid drikke sig mæt, mens solen går ned.
Gourmet

Tre meget små stjerner til Boathouse - måske skulle de sende grillkokken på studietur?