Opret profil

Indtast din e-mail samt en valgfri adgangskode på min. 6 karakterer, for at oprette en profil.

En brugerprofil er allerede oprettet hos Berlingske Media, med den e-mail du har indtastet. Log ind eller klik her for at nulstille din adgangskode.

Der er opstået en teknisk fejl. Prøv igen senere.

E-mailadressen er ikke gyldig.

Din adgangskode skal være min. 6 karakterer.

Markér venligst i ovenstående boks for at gå videre.

Torsdag 14.11.2019

Gourmet

Der var knepkager, ringriderpølser og gode jobtilbud, da udkanten indtog Rådhuspladsen

Der var masser af både sønderjyske specialiteter og -dialekter, da »Synnejylland« indtog Rådhuspladsen i København for en dag.

Søren Frank prøvespiser en lammepølse fra Restaurant Ros serveret af Marcel. Rådhuspladsen bliver i dag indtaget af Sønderjylland. Foto:Nils Meilvang — Søren Frank prøvespiser en lammepølse fra Restaurant Ros serveret af Marcel. Rådhuspladsen bliver i dag indtaget af Sønderjylland. Fold sammen
Læs mere
Foto: Nils Meilvang

Lørdag d. 08. september 2018, kl. 17.30

Del denne artikel

Søren Frank

Mad- og vinredaktør

LÆS MERE

Gourmet

Det flød med grand cru bourgogne og champagne hjemme hos caviarpusheren

Caviaren smages bedst fra håndryggen, så det den varmes let op.

Det gode liv

Min uge med langbordsspisning, kilovis af caviar og verdens bedste falafel

Caviar

Gourmet Abonnement

Desværre druknede den sibiriske kaviar i majs og æblemost

Tærte med rygeost og muslinger på Substans i Aarhus.

Det gode liv

Søren Frank: Smør nu ikke gastromillionerne for tyndt ud, Ellemann

Søren Frank byline

Det gode liv

Der gik #MeToo i Nomas MAD festival

ARKIVFOTO 2015 af Rene Redzepi på restaurant i Tokyo-  Yuya Shino/Scanpix

Gourmet

Noma-afhopperens skaldyrsorgie – rødtunge i fuld figur og søpindsvin, som Vorherre har skabt det

Østers, molboøsters og søpindsvin på Iluka.

Gourmet

Søren Frank: Har verden brug for endnu en Joe & the Juice?

Søren Frank byline

Gourmet

Tre meget små stjerner til Boathouse - måske skulle de sende grillkokken på studietur?

Restaurant Boathouse. Pænt ser her ud, og det trækker op i det samlede regnskab, at her er aftensol, god betjening og et solidt vinkort. Så kan man jo altid drikke sig mæt, mens solen går ned.

Fortroligt notat: Københavns Lufthavn ignorerede

sikkerhedsbrud, der burde have standset flytrafikken

Fortroligt notat: Københavns Lufthavn ignorerede

sikkerhedsbrud, der burde have standset flytrafikken

Fortroligt notat: Københavns

Lufthavn ignorerede sikkerhedsbrud,

der burde have standset flytrafikken

Dan Jørgensen: »Min topprioritet

er at få Venstre med i et forlig«

Dan Jørgensen: »Min topprioritet

er at få Venstre med i et forlig«

Dan Jørgensen: »Min topprioritet

er at få Venstre med i et forlig«

Dansk SAS-chef med klar melding til passagererne: »Uanset hvad der sker, bliver det dyrere at flyve«

Dansk SAS-chef med klar melding til passagererne: »Uanset hvad der sker, bliver det dyrere at flyve«

Dansk SAS-chef med klar melding til passagererne: »Uanset hvad der sker, bliver det dyrere at flyve«

Norwegian i drastisk

redningsplan – skærer i ruter

og pladser: »Uret tikker«

Norwegian i drastisk

redningsplan – skærer i ruter

og pladser: »Uret tikker«

Norwegian i drastisk

– skærer i ruter og

pladser: »Uret tikker«

Vagthund advarer:

»Bankerne bliver

langsomt kvalt«

Vagthund advarer: »Bankerne bliver langsomt kvalt«

Vagthund advarer: »Bankerne

bliver langsomt kvalt«

Her kan du se, hvor pressede danske storbanker er

Maren straffede sig selv for at spise

havregryn: »Jeg havde en

gennemsyrende trang til at

forbrænde det, jeg havde indtaget«

Maren straffede sig selv for

at spise havregryn: »Jeg

havde en gennemsyrende

trang til at forbrænde det,

jeg havde indtaget«

Maren straffede sig selv for

at spise havregryn: »Jeg

havde en gennemsyrende

trang til at forbrænde det,

jeg havde indtaget«

Frederiksberg fyrer direktør med øjeblikkelig

virkning: »I har ødelagt et menneske«

Frederiksberg fyrer direktør med øjeblikkelig

virkning: »I har ødelagt et menneske«

Frederiksberg fyrer direktør

med øjeblikkelig virkning: »I

har ødelagt et menneske«

Selvfølgelig kommer man til klimamøde i en Tesla - eller gør man?

Selvfølgelig kommer man til klimamøde i en Tesla - eller gør man?

Selvfølgelig kommer man til klimamøde i en Tesla - eller gør man?

Analyse: Historisk høring udstiller Trump og

hans advokat som uansvarlige hasardspillere

Analyse: Historisk høring udstiller Trump og

hans advokat som uansvarlige hasardspillere

Analyse: Historisk høring

udstiller Trump og hans advokat

som uansvarlige hasardspillere

Midt under høringerne dukkede en Trump-video op: »Det største fupnummer i USAs politiske historie«

Vidundermiddel skulle sikre guldmedaljer – nu er flere døde i norsk ski-skandale

Vidundermiddel skulle sikre guldmedaljer – nu er flere døde i norsk ski-skandale

Vidundermiddel skulle sikre guldmedaljer – nu er flere døde i norsk ski-skandale

Debat: Repræsentation af

minoriteter i skuespilsbranchen

er vigtig, men der er grænser

Debat: Repræsentation af

skuespilsbranchen er

vigtig, men der er grænser

Debat: Repræsentation af

skuespilsbranchen er

vigtig, men der er grænser

Anklage: Bandemedlem ville dræbe offer under hjemmerøveri

Anklage: Bandemedlem ville

dræbe offer under hjemmerøveri

Anklage: Bandemedlem ville

dræbe offer under hjemmerøveri

Erdogan er iskold: Porten er åbnet, IS-jihadister vil strømme igennem, og det må Europa selv rode med

Erdogan er iskold: Porten er åbnet, IS-jihadister vil strømme igennem, og det må Europa selv rode med

Erdogan er iskold: Porten er åbnet, IS-jihadister vil strømme igennem, og det må Europa selv rode med

Borgmester er rasende:

Kommune har brugt 14 mio. kr.

på at få 25 personer i arbejde

Borgmester er rasende:

Kommune har brugt 14 mio. kr.

på at få 25 personer i arbejde

Borgmester er rasende:

Kommune har brugt 14 mio. kr.

på at få 25 personer i arbejde

Her er Dronningens hemmelige etage:

»Jeg har arbejdet her i fem år og bliver

alligevel overrasket hver eneste dag«

Her er Dronningens

hemmelige etage:

»Jeg har arbejdet

her i fem år og

bliver alligevel

overrasket hver

Her er Dronningens

hemmelige etage:

»Jeg har arbejdet her

i fem år og bliver

alligevel overrasket

hver eneste dag«

Mozart på Operaen er meget

skønne og lidt forspildte kræfter

Operaen er meget

skønne og lidt

forspildte kræfter

Mozart på Operaen

er meget skønne og

lidt forspildte kræfter

Hundredevis af cognac- og likørflasker fra 1917 er reddet fra sunket skib. De er en formue værd

Hundredevis af cognac- og likørflasker fra 1917 er reddet fra sunket skib. De er en formue værd

Hundredevis af cognac- og likørflasker fra 1917 er reddet fra sunket skib. De er en formue værd

Mulig trussel mod investorer: »Det

er det værste af begge verdener«

Mulig trussel mod

investorer: »Det er det

værste af begge verdener«

Mulig trussel mod

investorer: »Det er det

værste af begge verdener«

Til forsiden

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Mette Østergaard, Chefredaktør

Kevin Walsh, Digital redaktionschef

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13