Opret profil

Indtast din e-mail samt en valgfri adgangskode på min. 6 karakterer, for at oprette en profil.

En brugerprofil er allerede oprettet hos Berlingske Media, med den e-mail du har indtastet. Log ind eller klik her for at nulstille din adgangskode.

Der er opstået en teknisk fejl. Prøv igen senere.

E-mailadressen er ikke gyldig.

Din adgangskode skal være min. 6 karakterer.

Markér venligst i ovenstående boks for at gå videre.

Gastronomi Abonnement

Søren Frank: Dansk restaurant er favorit til blive verdens bedste i aften

Geranium er favorit til at rykke op på førstepladsen af Worlds 50 Best Restaurants, efter at Noma er røget ud.

Hvis Geranium skal vinde i år, kræver det, at et pænt antal af de 1.080 jurymedlemmer har lagt vejen forbi restauranten i Parkens H-tårn. Foto:Niels Ahlmann Olesen — Hvis Geranium skal vinde i år, kræver det, at et pænt antal af de 1.080 jurymedlemmer har lagt vejen forbi restauranten i Parkens H-tårn. Fold sammen
Læs mere
Foto: Niels Ahlmann Olesen

Mandag d. 18. juli 2022, kl. 08.13

Del denne artikel

Søren Frank

Mad- og vinredaktør

LÆS MERE

Gastronomi Abonnement

Rasmus Kofoed og Geranium går i en helt ny retning: »For to uger siden vågnede jeg klokken tre om natten og havde nærmest en åbenbaring«

AOK

50-50 ligestilling i den nye »Kraks Blå Bog«: En teaterchef, en hårdesigner, en satiriker og en tv-vært

Oplevelser Abonnement

Den ene blev et kendt ansigt i »Robinson Ekspeditionen«, den anden arbejdede som arkitekt i Tivoli. Nu driver de orangeriet på kendt kloster

Første måned 0 kr.

Læs Berlingske digitalt for 0 kr. første måned

Putin underskriver dekreter

og baner vej for annektering

Putin underskriver dekreter

og baner vej for annektering

Putin underskriver

dekreter og baner

vej for annektering

Forskere advarer om

»kæmpeproblem«: Alt for mange

får diagnoser helt uden grund

Forskere advarer om »kæmpeproblem«: Alt

for mange får diagnoser helt uden grund

Forskere advarer om

»kæmpeproblem«: Alt for mange

får diagnoser helt uden grund

Landets dyreste

håndværkerdødsbo er

solgt på Frederiksberg

Landets dyreste

håndværkerdødsbo er

solgt på Frederiksberg

Landets dyreste

håndværkerdødsbo er

solgt på Frederiksberg

På et fortov i Paris fik prins Joachim

pludselig nok. Det kan få store

konsekvenser for hele Kongehuset

På et fortov i Paris fik prins

Joachim pludselig nok. Det

kan få store konsekvenser

for hele Kongehuset

På et fortov i Paris fik prins Joachim

pludselig nok. Det kan få store

konsekvenser for hele Kongehuset

Stormen Ian tiltager i styrke og

har kurs mod South Carolina

Stormen Ian tiltager i styrke og

har kurs mod South Carolina

Stormen Ian tiltager i styrke og

har kurs mod South Carolina

Nu rækker Putin ud til nabostater: Vil

skabe en »mere retfærdig verdensorden«

Nu rækker Putin ud til nabostater: Vil

skabe en »mere retfærdig verdensorden«

Nu rækker Putin ud til nabostater: Vil

skabe en »mere retfærdig verdensorden«

Separatistleder: Ukrainske styrker nærmer sig knudepunkt

Zelenskyj indkalder til hastemøde fredag

Ambassadør i Danmark:

Rusland insisterer på at deltage i

efterforskningen af gaslækager

Ambassadør i Danmark: Rusland insisterer på

at deltage i efterforskningen af gaslækager

Ambassadør i Danmark: Rusland

insisterer på at deltage i

efterforskningen af gaslækager

Putin til Erdogan: Lækager på Nord Stream er »international terror«

Her er »bloddommeren«, der

slår ned på de iranske kvinder.

Nu har han et alvorligt problem

Her er »bloddommeren«, der

slår ned på de iranske kvinder.

Nu har han et alvorligt problem

Her er »bloddommeren«,

der slår ned på de

iranske kvinder. Nu har

han et alvorligt problem

Mere end 200 kilometer ude i Nordsøen spottede ansatte

onsdag morgen en drone, som ikke burde være der

Mere end 200 kilometer ude i Nordsøen spottede ansatte

onsdag morgen en drone, som ikke burde være der

Mere end 200 kilometer ude i Nordsøen

spottede ansatte onsdag morgen en

drone, som ikke burde være der

En dansk virksomhed sidder muligvis

med afgørende spor: »Så er det op til

myndighederne at analysere på det«

En dansk virksomhed sidder

muligvis med afgørende spor:

»Så er det op til myndighederne

at analysere på det«

En dansk virksomhed sidder muligvis

med afgørende spor: »Så er det op til

myndighederne at analysere på det«

Den russiske præsident spiller højt

spil i sagen om sabotagen i Østersøen.

Det kan give alvorligt bagslag

Den russiske præsident

spiller højt spil i sagen om

sabotagen i Østersøen. Det

kan give alvorligt bagslag

Den russiske præsident spiller højt

spil i sagen om sabotagen i Østersøen.

Det kan give alvorligt bagslag

Stor dansk koncern trækker

sig nu helt ud af Rusland

Stor dansk koncern trækker sig nu helt ud af Rusland

Stor dansk koncern trækker

sig nu helt ud af Rusland

Mærkværdigt udbud: Bliv skovejer i

Nordsjælland for 100.000 kroner

Mærkværdigt udbud: Bliv

skovejer i Nordsjælland

for 100.000 kroner

Mærkværdigt

udbud: Bliv skovejer

i Nordsjælland for

Gift ved første blik: Ved du hvad, Olivia,

måske er du mere end rigeligt?

Gift ved første blik: Ved

du hvad, Olivia, måske

er du mere end rigeligt?

Gift ved første blik: Ved

du hvad, Olivia, måske er

du mere end rigeligt?

Han har brugt et helt liv på at studere

Hitler: »På ét punkt er Putin mere farlig«

Han har brugt et helt liv på at studere

Hitler: »På ét punkt er Putin mere farlig«

Han har brugt et helt liv på at studere

Hitler: »På ét punkt er Putin mere farlig«

Politisk chef trækker på skuldrene

over »pseudodiskussion« – og står

fast på afgørende krav

Politisk chef trækker på

»pseudodiskussion« – og

står fast på afgørende krav

Politisk chef trækker

på skuldrene over

»pseudodiskussion«

– og står fast på

afgørende krav

Forskere håber på i nær fremtid at

kunne tale med havets kæmper

Forskere håber på i nær

fremtid at kunne tale

med havets kæmper

Forskere håber på

i nær fremtid at

Chefen for PET undgår efterforskning om

brud på tavshedspligt

Chefen for PET undgår efterforskning

om brud på tavshedspligt

Chefen for PET undgår efterforskning

om brud på tavshedspligt

Nyt studie er »historisk øjeblik«

for alzheimerpatienter

Nyt studie er »historisk øjeblik«

for alzheimerpatienter

»historisk øjeblik« for

alzheimerpatienter

Søren Frank: Vel nok de

bedste, jeg til dato har smagt

Søren Frank: Vel nok de

bedste, jeg til dato har smagt

Søren Frank: Vel

nok de bedste, jeg

til dato har smagt

Måling giver Labour en

sensationel stor føring

Måling giver Labour en

sensationel stor føring

Måling giver Labour en

sensationel stor føring

Sådan endte Storbritannien i økonomisk

kaos: »Det var virkelig chokerende«

Sådan endte Storbritannien i økonomisk

kaos: »Det var virkelig chokerende«

Sådan endte Storbritannien

i økonomisk kaos: »Det var

virkelig chokerende«

Se listen over boliglån: Så meget kan du skære af din restgæld

Se listen over boliglån: Så meget

kan du skære af din restgæld

Se listen over boliglån: Så meget

kan du skære af din restgæld

Afviser lovende kræftbehandling:

»Det kunne forlænge livet for mange«

Afviser lovende kræftbehandling:

»Det kunne forlænge livet for mange«

Afviser lovende kræftbehandling:

»Det kunne forlænge livet for mange«

I går knækkede filmen for indædt

royalist: »Aldrig har jeg i mit liv været så

harm og forarget over vores dronning«

I går knækkede filmen for

indædt royalist: »Aldrig har

jeg i mit liv været så harm og

forarget over vores dronning«

I går knækkede filmen for

indædt royalist: »Aldrig har

jeg i mit liv været så harm og

forarget over vores dronning«

Nyt inflationschok – nu kommer

en gigantisk energipakke

Nyt inflationschok – nu kommer

en gigantisk energipakke

Nyt inflationschok – nu kommer

en gigantisk energipakke

»Putin har givet ordre om at holde

byen for enhver pris«. Og nu er

prisen pludselig blevet blodig høj

»Putin har givet ordre om

at holde byen for enhver

pris«. Og nu er prisen

pludselig blevet blodig høj

»Putin har givet ordre om at holde

byen for enhver pris«. Og nu er

prisen pludselig blevet blodig høj

Stigende priser får 30

restauranter til at boykotte Wolt

Stigende priser får

30 restauranter til

at boykotte Wolt

Stigende priser får

30 restauranter til

at boykotte Wolt

Prins Nikolai er »i chok« over

farmors beslutning: »Jeg er

meget uforstående«

Prins Nikolai er »i chok«

over farmors beslutning:

»Jeg er meget uforstående«

Prins Nikolai er »i

chok« over farmors

beslutning: »Jeg er

meget uforstående«

Nu kan disse boligejere skære

40 procent af deres restgæld

Nu kan disse boligejere skære

40 procent af deres restgæld

Nu kan disse boligejere skære

40 procent af deres restgæld

Kæmpekoncerner frygter vinteren: »Vi er

fuldstændige afhængige af elforsyningen«

Kæmpekoncerner frygter vinteren: »Vi er

fuldstændige afhængige af elforsyningen«

Kæmpekoncerner frygter

vinteren: »Vi er fuldstændige

afhængige af elforsyningen«

Anders Fogh Rasmussen med

alvorlig advarsel: Putin er lige

så farlig som Hitler og Stalin

Anders Fogh Rasmussen med alvorlig advarsel:

Putin er lige så farlig som Hitler og Stalin

Anders Fogh Rasmussen med

alvorlig advarsel: Putin er lige

så farlig som Hitler og Stalin

Slår alarm: Solarium er blevet

populært blandt unge igen

Slår alarm: Solarium er blevet

populært blandt unge igen

Slår alarm: Solarium

er blevet populært

blandt unge igen

Zenia Stampe er republikaner, men har

holdninger til Kongehuset: »Det er

brutalt over for prins Joachims børn«

Zenia Stampe er republikaner,

men har holdninger til

Kongehuset: »Det er brutalt

over for prins Joachims børn«

Zenia Stampe er

republikaner, men

har holdninger til

Kongehuset: »Det er

brutalt over for prins

Joachims børn«

S-ordfører: Enten har Jarl Cordua ikke læst De Konservatives plan – eller også har han ikke forstået den

S-ordfører: Enten har Jarl Cordua ikke læst De Konservatives plan – eller også har han ikke forstået den

S-ordfører: Enten har Jarl Cordua ikke læst De Konservatives plan – eller også har han ikke forstået den

Google trækker stikket på spiltjeneste

Google trækker stikket på spiltjeneste

Google trækker stikket på spiltjeneste

Danskere ramt af uhyggelig

»hjernetåge«: »Det er en alvorlig

tilstand og et samfundsproblem«

Danskere ramt af uhyggelig »hjernetåge«: »Det

er en alvorlig tilstand og et samfundsproblem«

Danskere ramt af uhyggelig

»hjernetåge«: »Det er en alvorlig

tilstand og et samfundsproblem«

Anne Franks historie drukner i belærende pegefingre og white savior-mentalitet

Anne Franks historie drukner i belærende pegefingre og white savior-mentalitet

Anne Franks historie drukner i belærende pegefingre og white savior-mentalitet

Dansker tager tidlig topplacering i

skotsk golfturnering

Dansker tager tidlig

skotsk golfturnering

Dansker tager tidlig

topplacering i skotsk

Nu peger forskere og iagttagere på

risici ved Løkkes projekt: »Jeg tror

ikke, det vil føre noget godt med sig«

Nu peger forskere og

iagttagere på risici ved Løkkes

projekt: »Jeg tror ikke, det vil

føre noget godt med sig«

Nu peger forskere og iagttagere på

risici ved Løkkes projekt: »Jeg tror

ikke, det vil føre noget godt med sig«

Når forholdet er mere joggingtøj

end passioneret sex, finder mange

par skilsmissepapirerne frem. Det

kan de komme til at fortryde

Når forholdet er mere

joggingtøj end passioneret

sex, finder mange par

skilsmissepapirerne frem. Det

kan de komme til at fortryde

Når forholdet er mere joggingtøj

end passioneret sex, finder mange

par skilsmissepapirerne frem. Det

kan de komme til at fortryde

Danske eliteaktier handlet

på laveste niveau i to år

handlet på laveste

niveau i to år

Danske eliteaktier

handlet på laveste

niveau i to år

Vingegaard tager første sejr efter Tour-triumf

Vingegaard tager første sejr efter Tour-triumf

Vingegaard tager første sejr efter Tour-triumf

Kongehuset efter prins Joachims

kritik: Mange følelser på spil

Kongehuset efter

følelser på spil

Kongehuset efter

prins Joachims kritik:

Mange følelser på spil

Der kommer flere pandemier – og vi er

ikke klar. Sundhedsprofessor har et helt

særligt bud på, hvad den næste bliver

Der kommer flere pandemier – og vi er

ikke klar. Sundhedsprofessor har et helt

særligt bud på, hvad den næste bliver

Der kommer flere pandemier – og vi er

ikke klar. Sundhedsprofessor har et helt

særligt bud på, hvad den næste bliver

Vindmølleproducent nedlægger 800 stillinger i Danmark

Vindmølleproducent nedlægger 800 stillinger i Danmark

Vindmølleproducent nedlægger

800 stillinger i Danmark

EL kræver milliarder af Mette

Frederiksen til ligeløn efter valg

milliarder af Mette

Frederiksen til

ligeløn efter valg

EL kræver milliarder

af Mette Frederiksen

til ligeløn efter valg

Benzintyverier i kraftig vækst: Tyve

tømmer tanken med boremaskiner

Benzintyverier i

kraftig vækst:

Benzintyverier i

kraftig vækst: Tyve

med boremaskiner

DBU: Kritik af Qatar gennem

spilletrøjer er helt naturligt

DBU: Kritik af

spilletrøjer er

DBU: Kritik af Qatar

gennem spilletrøjer

er helt naturligt

Jakob Steen Olsen: Prins Joachim blotlægger

nu den interne konflikt, der er i Kongehuset

Jakob Steen Olsen: Prins Joachim blotlægger

nu den interne konflikt, der er i Kongehuset

Jakob Steen Olsen: Prins Joachim

blotlægger nu den interne

konflikt, der er i Kongehuset

Prins Joachim melder ud: Hvorfor skal mine børn straffes på den måde?

Holger Rune knækker

formstærk italiensk servekanon

knækker formstærk

italiensk servekanon

knækker formstærk

italiensk servekanon

Rambuktyve brød ind i Illum

og stjal ure for millioner

Rambuktyve brød ind i Illum

og stjal ure for millioner

Rambuktyve brød

ind i Illum og stjal

ure for millioner

Kunder og ansatte i Kvickly

blev evakueret under brand

Kunder og ansatte i Kvickly

blev evakueret under brand

Kunder og ansatte i Kvickly

blev evakueret under brand

De bakkede op om at nedlægge

ubådene. Nu vil Konservative kaste

milliarder efter nye: »Det var en fejl«

De bakkede op om at nedlægge ubådene. Nu vil

Konservative kaste milliarder efter nye: »Det var en fejl«

De bakkede op om at nedlægge

ubådene. Nu vil Konservative kaste

milliarder efter nye: »Det var en fejl«

Berlingske mener: Meloni må kvæle

det postfascistiske spøgelse

Berlingske mener:

Meloni må kvæle

det postfascistiske

Berlingske mener:

Meloni må kvæle det

postfascistiske spøgelse

Ejerforening stemmer for at genopføre nedbrændte Vanløse-boliger

Ejerforening stemmer for at genopføre nedbrændte Vanløse-boliger

Ejerforening stemmer for at genopføre nedbrændte Vanløse-boliger

Det er det danske forsvars

største akilleshæl – og vejen

tilbage er både dyr og vanskelig

Det er det danske

forsvars største

akilleshæl – og

vejen tilbage er

både dyr og

Det er det danske forsvars

største akilleshæl – og

vejen tilbage er både dyr

og vanskelig

Tilsyn kulegraver »stor

sag« i skandaleramt

københavnsk forvaltning

Tilsyn kulegraver »stor

sag« i skandaleramt

københavnsk forvaltning

Tilsyn kulegraver »stor

sag« i skandaleramt

københavnsk forvaltning

De sagde, at hun var den forkerte til

rollen. Men det var før, de havde set

filmatiseringen af denne bestseller

De sagde, at hun var den forkerte til rollen. Men det var

før, de havde set filmatiseringen af denne bestseller

De sagde, at hun var den forkerte til

rollen. Men det var før, de havde set

filmatiseringen af denne bestseller

Passagerer modtager

millioner. Midt i kaosset sker

der en uventet bevægelse

Passagerer modtager

millioner. Midt i kaosset sker

der en uventet bevægelse

Passagerer modtager

millioner. Midt i

kaosset sker der en

uventet bevægelse

»Det er grimt at se«. Morten

Messerschmidt afviser kritik

»Det er grimt at se«. Morten Messerschmidt afviser kritik

»Det er grimt at se«. Morten

Messerschmidt afviser kritik

Amerikanerne er kyniske og splittede.

Ingen kan i dag samle dem

Amerikanerne er kyniske

og splittede. Ingen kan i

dag samle dem

Amerikanerne er kyniske

og splittede. Ingen kan i

dag samle dem

Ingen tror længere på russisk gas. Og

det kan føre til en kritisk situation

Ingen tror længere på russisk gas. Og

det kan føre til en kritisk situation

Ingen tror længere på russisk gas. Og

det kan føre til en kritisk situation

Til forsiden

Berlingske

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Mette Østergaard, Chefredaktør

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13