Gastronomi Abonnement

Anna Libak stod for ugens mest kontroversielle madtip. Nu får hun sin egen »salat«

Den københavnske restaurantscene er en af verdens mest innovative. Med Berlingskes gastronomiske nyhedsbrev, »God smag«, holder vi dig ajour med, hvad der sker ude i det pulserende madland. I denne uge tilsat salat a la Anna Libak og en opfordring til Løgismose. 

Julesalat a la Libak: Gratineret julesalat (husk altid at fjerne stokken!) med kogt skinke, bechamelsauce og et pift skimmelost. Fold sammen
Læs mere
Foto: Søren Jacobsen Damm