Gastronomi Abonnement

4 stjerner: Trods pivsalte fisk viser det moderne italienske køkken sig fra sin bedste side

Der er fokus på de enkle og hjemmelavede dyder, og det moderne italienske køkken viser sig fra sin bedste side på Nørrebro, mener madanmelder Svend Rasmussen.

 
Se videoen og kom med ind i Casamadres køkken, hvor deres roste pappardellepasta bliver lavet i hånden. Foto og video: Thomas Lekfeldt. Fold sammen
Læs mere
Torsdag d. 10. marts 2022, kl. 21.28

Svend Rasmussen, kultur@berlingske.dk

LÆS MERE

Gastronomi Abonnement

Søren Frank giver seks stjerner: Denne restaurant er klar til at blive verdens bedste

Gastronomi Abonnement

»Vanvittig velsmag« – her får du Søren Franks favoritter

Gastronomi

Søren Frank på bar: Med 13 år på bagen er det en veteran på den københavnske barscene – og det er godt

Mest læste

1.
Nyheder Abonnement

Lars Findsen sigtet for samtaler med sine nærmeste og to journalister. Politiske briefinger vækker opsigt

2.
Direkte Nyheder

Liveblog: Krigen i Ukraine fortsætter – følg den seneste udvikling

3.
Nyheder

Rusland var først med en covid-vaccine, og Putin pralede af den. Nu siger forskere, at den er »fup«

4.
Nyheder Abonnement

Politikere træder frem om mystiske briefinger med intime oplysninger om Lars Findsen

5.
AOK Abonnement

Hun gik forrest i kampen for fjerdebølgefeminismen. I dag fortryder hun alt. Og hun har en advarsel til ungdommen

6.
Nyheder

Eksrådmand melder sig ud af DF: »Pia K. har tabt hovedet«

7.
Nyheder Abonnement

Da den politiske kommentator opdagede historien, blev hun dybt chokeret: »Gruopvækkende afsløringer!«

8.
Nyheder

Voxmeter laver iøjnefaldende måling efter nyt Støjberg-parti

Til forsiden