UNORMALPRIS
Digital adgang + avisen lørdag: 59 kr. i 5 uger
Folkene bag Papirøen åbner i Odense: »Vi skal sikre, at det ikke bliver endnu et Københavnermarked«
Når Storms Pakhus slår dørene op for et nyt street food marked til august, er det med folkene fra Papirøen i ryggen. Missionen er at give fynboerne et madmarked, der er deres eget og ikke en københavnermodel.
Folkene bag Papirøen åbner i Odense: »Vi skal sikre, at det ikke bliver endnu et Københavnermarked«»Som fynbo er man lidt tilbageholdende, lidt skeptisk, og man vil godt se tingene an. Man kan godt lide at se folk i øjnene og være sikker, inden man tager en beslutning,« siger Bjørn Hentze, der skal stå for den daglige drift.Billedet er taget til et informationsmøde 4. april.
Fold sammen
Læs mere
LÆS MERE
Fik du læst?
