Weekendmaden: Spicy nudelsalat med stegt hornfisk og sprøde grøntsager & vaniljeparfait med råsyltede rabarber

Kolde spiser er indbegrebet af sommermad, og chili gør godt i varmen. F.eks. stegte hornfisk i asiatisk nudelsalat med grøntsager og urter og til dessert en hjemmelavet parfait med råsyltede rabarber.

Billedtekst. Foto: Lars Ranek Fold sammen
Læs mere