Weekendmad mod vinterhumøret: Lækker suppe med masser af svampe og stegt rødfisk med sauté af rodfrugter

En skøn suppe med masser af svampe er ikke forbeholdt efteråret. Udvalget af gode dyrkede svampe er stort. Og af vinterens kartofler, gule beder og fennikel kan der laves en dejlig sauté til stegt fisk.

21BMB20171205-093706-3-1453.jpg