Strandkål er strandens broccoli

Selv om strandkål er en smuk og mættende plante, springer mange sankere den over – måske fordi man skal lære at bruge den rigtigt.

Strandkål er en overset delikatesse i en tid, hvor flere og flere sanker - altså finder deres mad i naturen. Foto: Kim Flyvbjerg Fold sammen
Læs mere