Sommermad: Stegte fiskefingre med dip og grønt og kold steg a la Vitello tonnato

Jan Friis-Mikkelsen er dette års gæstekok i B Sommer. Ud over dommertjansen i fem sæsoner af »Den store bagedyst« på DR1 driver Jan Friis-Mikkelsen sammen med sin kone Charlotte Restaurant Tinggården i Asserbo. Parret har netop fejret 30 års jubilæum med restauranten.

Sommermad: Stegte fiskefingre med dip og grønt og kold steg a la Vitello tonnato Fold sammen
Læs mere