UNORMALPRIS
Digital adgang + avisen lørdag: 59 kr. i 5 uger
Simremad: Rødvinsbraiseret oksesteg med løg og rødbeder
En langtidssimret steg er perfekt, hvis du vil bruge din dag på alt muligt andet end madlavning. Den passer nemlig sig selv. Få her Nanna Simonsens velsmagende opskrift på rødvinsbraiseret oksesteg med løg og rødbeder. Det er sæson for stenbiderrogn, så selvfølgelig er der også en opskrift på det i denne uge.
Mad af den her slags tager en halv time at forberede - derefter skal den bare stå og simre fire timer ovnen. Avocadosalaten til stenbiderrognen indeholder – udover rødløg – fine terninger af glaskål som giver en skøn sprødhed og delikat nøddeagtig sødme til salaten.
Fold sammen
Læs mere
LÆS MERE
Fik du læst?
