Sænk blodtrykket med maden

Man kan spise sig til et lavere blodtryk, skriver Mejeriforeningens blad, »Mejeri«.

Flere undersøgelser har vist, at folk med for højt blodtryk kan sænke trykket ved at spise den såkaldte DASH-kost (»Dietary Approach til Stop Hypertension«). DASH-kosten består kort fortalt af mager mad, meget frugt og grønt og magre mejeriprodukter. Man kan læse mere i den ny brochure, »DASH – Spis dig til et lavere blodtryk«, der er udarbejdet af Mejeriforeningen i samarbejde med Foreningen af Kliniske Diætister. Brochuren kan downloades på www.mejeri.dk/DASH.