Manden bag Madklubben: Fra lille bandit til bisset businessmand

Anders Aagaard er under finanskrisen blevet et af Københavns mest magtfulde restauratører. Mens andre restauranter er bukket under en for en, åbner han alene i år fem nye – og flere er på vej. Mobning, brodermord, flid og skæve fliser er en del af svarene, når MS stiller spørgsmålet: Hvad er det, den 37-årige sønderjyde kan?

Anders Aagaard, manden bag Madklubben, som under finanskrisen er blevet et af Københavns mest magtfulde restaurantimperier. Mens andre restauranter er bukket under en for en, åbner Anders Aagaard alene i år fem nye - og flere er på vej. Sted: Restaurant Gran Torino, Sortedam Dossering 7C (baghuset), 2200 København N. Fold sammen
Læs mere