Franske stjerner til dansk mad i Paris

Restaurant Copenhague i Det Danske Hus i Paris scorede for nylig en Michelinstjerne. Køkkenchefen Andreas Møller kæmper stadig med franske gæster, som kun vil spise laks på adressen.

Duebryst med konfiteret lår på restaurant Copenhague. Foto: Yann Deret Fold sammen
Læs mere