Christian Bitz: Trendy tang – en sund oplevelse

Tang er så sundt, at det er tæt på at være »superfood«!

Så spark lige billedet af det slimede stads, du kender fra stranden, langt væk og find ud af, hvad f.eks. den lokale fiskehandler sælger i sin forretning. Tang kan spises rå, kogt, bagt, ristet, tørret, granuleret eller stegt. Den kan indgå i et utal af kombinationer med andre fødevarer. Så det er bare om at komme i gang med at tanke tang. Fold sammen
Læs mere