»Vi vil gerne være sunde, og det er egentlig den nye religion«

Mad udfylder i dag en langt større rolle end blot at være det daglige brød. Det, der ryger i gabet, fortæller, hvem du er – og hvilket fællesskab du ønsker at tilhøre.

Flere og flere vælger i dag at spise veganske retter. Fold sammen
Læs mere
Foto: Asger Ladefoged