Opret profil

Indtast din e-mail samt en valgfri adgangskode på min. 6 karakterer, for at oprette en profil.

En brugerprofil er allerede oprettet hos Berlingske Media, med den e-mail du har indtastet. Log ind eller klik her for at nulstille din adgangskode.

Der er opstået en teknisk fejl. Prøv igen senere.

E-mailadressen er ikke gyldig.

Din adgangskode skal være min. 6 karakterer.

Markér venligst i ovenstående boks for at gå videre.

Det gode liv

TV: Samtalekøkkenet med Henrik Yde fra Kiin Kiin

Henrik Yde har skrevet en ny bog om fermentering, der både er en kriminalhistorie og en kogebog. For begge dele kredser om døden. Se ham lave thailandsk sauerkraut.

Søndag d. 08. december 2013, kl. 08.00

Del denne artikel

Nikolai Linares

LÆS MERE

Kultur

Kong Gulerod i Michelinland

Svageste krone i flere år sætter helt ny dagsorden

Svageste krone i flere år sætter helt ny dagsorden

Svageste krone i flere år

sætter helt ny dagsorden

Britisk premierminister opfordrer

Vesten: »Arbejdet skal gøres færdigt«

Britisk premierminister opfordrer

Vesten: »Arbejdet skal gøres færdigt«

Britisk premierminister opfordrer

Vesten: »Arbejdet skal gøres færdigt«

Det borgerlige og liberale Danmark råber

op: CEPOS har fået en »hjerneblødning«

Det borgerlige og liberale

Danmark råber op: CEPOS har

fået en »hjerneblødning«

Det borgerlige og liberale Danmark råber

op: CEPOS har fået en »hjerneblødning«

De er unge, kloge og ser godt ud.

»De grønne damer« spiller en

nøglerolle i den svenske bandekrig

De er unge, kloge og ser

godt ud. »De grønne damer«

spiller en nøglerolle i den

svenske bandekrig

De er unge, kloge og ser godt ud.

»De grønne damer« spiller en

nøglerolle i den svenske bandekrig

Microsoft-medstifters luksusvilla solgt for kæmpe beløb

Microsoft-medstifters luksusvilla solgt for kæmpe beløb

Microsoft-medstifters luksusvilla solgt for kæmpe beløb

Det er næsten for godt til at være

sandt for københavnske cyklister.

Nu vil politikere gøre det ulovligt

Det er næsten for godt til at

være sandt for københavnske

cyklister. Nu vil politikere

gøre det ulovligt

Det er næsten for

godt til at være sandt

for københavnske

cyklister. Nu vil

politikere gøre det

Grev Felix dropper sit studie:

Vil gå i storebrors fodspor

Grev Felix dropper sit studie:

Vil gå i storebrors fodspor

Grev Felix dropper sit studie:

Vil gå i storebrors fodspor

Johnny Hansen kan ikke tilgive sin

afdøde hustru og tør sige det højt.

Men længere kommer vi ikke

Johnny Hansen kan ikke tilgive sin afdøde hustru

og tør sige det højt. Men længere kommer vi ikke

Johnny Hansen kan ikke tilgive sin

afdøde hustru og tør sige det højt.

Men længere kommer vi ikke

Er du rigtig klog: Hvad ved

du om Vild med Dans?

Er du rigtig klog:

Er du rigtig klog:

Over 200 løbere måtte have

behandling under dansk løb

Over 200 løbere

under dansk løb

Over 200 løbere

under dansk løb

Den talende klasse har svigtet os

alle: I har aldrig været længere

væk fra den almindelige dansker

Den talende klasse

har svigtet os alle: I

har aldrig været

længere væk fra

den almindelige

Den talende klasse har

svigtet os alle: I har aldrig

været længere væk fra

den almindelige dansker

Rasende Lars Løkke skælder ud i lang

svada: »Man må gerne brænde Berlingske«

Rasende Lars Løkke skælder ud i lang

svada: »Man må gerne brænde Berlingske«

Rasende Lars Løkke skælder

ud i lang svada: »Man må

gerne brænde Berlingske«

Ulv slap fri i dansk dyrepark og dræbte 31 flamingoer

Ulv slap fri i dansk dyrepark og dræbte 31 flamingoer

Ulv slap fri i dansk dyrepark

og dræbte 31 flamingoer

På direkte tv kom minister

med kraftig opsang: »Godt nok

farligt og usympatisk spil«

På direkte tv kom minister med

kraftig opsang: »Godt nok

farligt og usympatisk spil«

På direkte tv kom

minister med kraftig

opsang: »Godt nok farligt

og usympatisk spil«

Fem professorer: Etisk Råd tager fejl

Fem professorer: Etisk Råd tager fejl

Fem professorer: Etisk Råd tager fejl

Massivt flertal i Etisk Råd fraråder aktiv dødshjælp. Formanden var i tvivl

Danskerne siger ja. Etisk Råd siger nej. Hvad siger du?

Mytteriet i Kongressen er lige det, Putin venter på

Mytteriet i Kongressen er

lige det, Putin venter på

Mytteriet i Kongressen er

lige det, Putin venter på

Putin stjal Carlsbergs bryggeri

– nu svarer Carlsberg igen

Putin stjal Carlsbergs bryggeri

– nu svarer Carlsberg igen

Putin stjal Carlsbergs bryggeri

– nu svarer Carlsberg igen

Ydmygelsen er total. De troede,

at de ville blive beundret – men

endte med en skandale til et

monstrøst milliardbeløb

Ydmygelsen er total. De troede,

at de ville blive beundret – men

endte med en skandale til et

monstrøst milliardbeløb

Ydmygelsen er total. De troede, at de

ville blive beundret – men endte med en

skandale til et monstrøst milliardbeløb

Republikansk borgerkrig kommer

på det »værst tænkelige tidspunkt«

»værst tænkelige

tidspunkt«

borgerkrig kommer

på det »værst

tænkelige tidspunkt«

Psykolog: Hvad blev der af børnenes

statsminister, Mette Frederiksen?

Psykolog: Hvad blev

der af børnenes

statsminister, Mette

Psykolog: Hvad blev

der af børnenes

statsminister, Mette

Pensionsdirektør advarer: Der er

en hage ved ordninger som

seniorpension og førtidspension

Pensionsdirektør

advarer: Der er

seniorpension og

førtidspension

Pensionsdirektør advarer:

Der er en hage ved ordninger

som seniorpension og

førtidspension

Se, om der er iltsvind tæt

på dig eller dit sommerhus

Se, om der er iltsvind tæt på

dig eller dit sommerhus

Se, om der er iltsvind tæt

på dig eller dit sommerhus

Et stort stykke af Danmark er ved at dø

Det er så simpelt, at du kan have glemt det.

Her er, hvad der gør dine børn lykkelige

Det er så simpelt, at du kan

have glemt det. Her er, hvad

der gør dine børn lykkelige

Det er så simpelt, at du kan have glemt det.

Her er, hvad der gør dine børn lykkelige

Hun blev berømt på at hænge andre forældre

ud. Nu er tigermor tæmmet – og afsløret

Hun blev berømt på at hænge andre forældre

ud. Nu er tigermor tæmmet – og afsløret

Hun blev berømt på at hænge

andre forældre ud. Nu er

tigermor tæmmet – og afsløret

EU-lande er enige om revision af migrationsregler

EU-lande er enige om revision af migrationsregler

EU-lande er enige om revision af migrationsregler

Fire redaktører fælder hård

dom over statsministerens tale

Fire redaktører fælder hård

dom over statsministerens tale

Fire redaktører fælder hård

dom over statsministerens tale

Giganterne afprøver nye modeller.

Nu hopper TikTok med på bølgen

Giganterne afprøver nye

modeller. Nu hopper

TikTok med på bølgen

Giganterne afprøver nye

modeller. Nu hopper

TikTok med på bølgen

Jeg grinede kun én gang. Hvordan kan det gå

så galt for Casper Christensens nye film?

Jeg grinede kun én gang. Hvordan kan det

gå så galt for Casper Christensens nye film?

Jeg grinede kun én gang. Hvordan kan det

gå så galt for Casper Christensens nye film?

Jada! Denne dannelsesroman

kunne godt gå hen og blive en

af dem, der varer ved

Jada! Denne dannelsesroman

kunne godt gå hen og blive en

af dem, der varer ved

Jada! Denne

dannelsesroman kunne

godt gå hen og blive en

af dem, der varer ved

Syv mænd anholdt for

planer om bombedrab

Syv mænd anholdt for

planer om bombedrab

anholdt for planer

Et stykke af Danmark

er ved at dø. De

færreste danskere

har set det selv

Et stykke af Danmark er ved at dø. De

færreste danskere har set det selv

Et stykke af Danmark er ved at dø.

De færreste danskere har set det selv

Fjorden er stendød: De yngste sejlere gør alt for at undgå det brune vand

Han ville vise, hvordan der ser ud under havoverfladen: »Der er ingenting dernede«

26-årig kvinde fundet dræbt i lejlighed på Frederiksberg

26-årig kvinde fundet dræbt i lejlighed på Frederiksberg

26-årig kvinde fundet dræbt i lejlighed på Frederiksberg

SAS har fået nye ejere – det

betyder det for din flyrejse

SAS har fået nye ejere – det

betyder det for din flyrejse

SAS har fået nye ejere – det

betyder det for din flyrejse

SAS-aktien i kæmpe kollaps

Hans arrige hammerslag

cementerede det historiske kaos.

Her er det vigtigste, du skal vide

Hans arrige hammerslag

cementerede det

historiske kaos. Her er

det vigtigste, du skal vide

Hans arrige hammerslag

cementerede det historiske kaos.

Her er det vigtigste, du skal vide

Nobelpris i kemi går til tre kvanteprikforskere

Nobelpris i kemi går til tre kvanteprikforskere

Nobelpris i kemi går til

tre kvanteprikforskere

Midt i talen begyndte

statsministeren at fnise. Men andre

ser bestemt ikke noget at grine af:

Kritikken hagler ned over hende

Midt i talen begyndte

statsministeren at fnise.

Men andre ser bestemt ikke

noget at grine af: Kritikken

hagler ned over hende

Midt i talen begyndte

statsministeren at fnise. Men andre

ser bestemt ikke noget at grine af:

Kritikken hagler ned over hende

Det er et kæmpe problem: Søren Frank går i

en lang bue uden om disse restauranter

Det er et kæmpe problem:

Søren Frank går i en lang bue

uden om disse restauranter

Det er et kæmpe problem: Søren Frank går i

en lang bue uden om disse restauranter

Blå partiledere med hidsigt angreb på Mette

Frederiksen: »Det er kvalmende at se«

Blå partiledere med hidsigt angreb på Mette

Frederiksen: »Det er kvalmende at se«

Blå partiledere med hidsigt

angreb på Mette Frederiksen:

»Det er kvalmende at se«

Historisk millionbøde varsler ny

æra: Første »rumsvin« straffet

Historisk millionbøde

varsler ny æra: Første

»rumsvin« straffet

Historisk millionbøde

varsler ny æra: Første

»rumsvin« straffet

Flere motorveje i Storkøbenhavn

står over for et stort stykke arbejde

Flere motorveje i

Storkøbenhavn står over

for et stort stykke arbejde

Flere motorveje i

Storkøbenhavn står

over for et stort

Det lyder som en drøm. Det er det ikke: »Vi

befinder os i et afgørende øjeblik«

Det lyder som en drøm. Det er det ikke:

»Vi befinder os i et afgørende øjeblik«

Det lyder som en drøm. Det er det ikke:

»Vi befinder os i et afgørende øjeblik«

SAS-aktien i kæmpe kollaps

SAS-aktien i kæmpe kollaps

SAS-aktien i kæmpe kollaps

Der var lange køer foran

butikkerne. Men tøjgiganten

gemte på en dyster hemmelighed

Der var lange køer foran

butikkerne. Men

tøjgiganten gemte på

en dyster hemmelighed

Der var lange køer foran

butikkerne. Men tøjgiganten

gemte på en dyster hemmelighed

Nye rentestigninger giver

blodrøde aktiemarkeder

Nye rentestigninger giver

blodrøde aktiemarkeder

Nye rentestigninger giver

blodrøde aktiemarkeder

Alex Vanopslagh om Mette Frederiksens

appel: »Forfærdelig arrogant«

Alex Vanopslagh om Mette Frederiksens

appel: »Forfærdelig arrogant«

Alex Vanopslagh om Mette Frederiksens

appel: »Forfærdelig arrogant«

Læger: Der kan også være meget

livskvalitet i tiden op til døden

Læger: Der kan også være meget

livskvalitet i tiden op til døden

Læger: Der kan også

være meget livskvalitet

i tiden op til døden

Socialdemokratiets ideal

undergraver vores samfund

Socialdemokratiets ideal

undergraver vores samfund

Socialdemokratiets

ideal undergraver

Sjælden adgang til hemmelig

tunnel i København

Sjælden adgang til

hemmelig tunnel i

Sjælden adgang til

hemmelig tunnel i

Fyringsrunde rammer

Zuckerbergs drømmesatsning

drømmesatsning

rammer Zuckerbergs

drømmesatsning

Bliver det nu forbudt at genudsende

det afsnit, hvor brødrene Price banker

kødet med Jomfru Maria?

Bliver det nu forbudt

at genudsende det

brødrene Price

banker kødet med

Bliver det nu forbudt at

genudsende det afsnit,

hvor brødrene Price banker

kødet med Jomfru Maria?

Hans exit er historisk. Der er

ingen voksne til stede – og nu

kommer det til at gøre ondt

Hans exit er historisk. Der er ingen voksne til

stede – og nu kommer det til at gøre ondt

Hans exit er historisk. Der er

ingen voksne til stede – og nu

kommer det til at gøre ondt

Overblik: Får Trump uventet comeback i Washington?

Boligkøberne på

vild jagt efter rabat

Boligkøberne på

vild jagt efter rabat

Boligkøberne på

vild jagt efter rabat

Pludselig citerede statsministeren hende

i sin åbningstale. Men kvinden bag citatet

er ikke helt enig med Mette Frederiksen

Pludselig citerede statsministeren hende

i sin åbningstale. Men kvinden bag citatet

er ikke helt enig med Mette Frederiksen

Pludselig citerede statsministeren hende

i sin åbningstale. Men kvinden bag citatet

er ikke helt enig med Mette Frederiksen

Medie vil betale ansatte for at sige op

Medie vil betale ansatte for at sige op

Medie vil betale ansatte for at sige op

Du må ikke falde for borgmestrenes klagesang

Du må ikke falde for borgmestrenes klagesang

Du må ikke falde for

borgmestrenes klagesang

England vil forbyde

mobiltelefoner i alle skoler

England vil forbyde

mobiltelefoner i alle skoler

England vil forbyde

mobiltelefoner i

Trump får mundkurv på efter

angreb på offentlig ansat

Trump får mundkurv på efter

angreb på offentlig ansat

Trump får mundkurv

på efter angreb på

offentlig ansat

Økonomisk hold kæft-bolsje på vej til naboer til byggeprojekter

Økonomisk hold kæft-bolsje på vej til naboer til byggeprojekter

Økonomisk hold kæft-bolsje på vej til naboer til byggeprojekter

Den smilende kronprins har en hemmelig

plan. Onsdag aften går den i opfyldelse

Den smilende kronprins har en hemmelig

plan. Onsdag aften går den i opfyldelse

Den smilende kronprins har en hemmelig

plan. Onsdag aften går den i opfyldelse

Førende oppositionspolitiker

anklaget for hekseri

oppositionspolitiker

anklaget for hekseri

oppositionspolitiker

anklaget for hekseri

sluppet løs i dansk by

løs i dansk by

sluppet løs i dansk by

Det danske vindmølleeventyr

er gået i stå. Nu kommer

Vestas med opsang

vindmølleeventyr

er gået i stå. Nu

kommer Vestas

Det danske vindmølleeventyr

er gået i stå. Nu kommer

Vestas med opsang

Ministeren får først set billederne, da

interviewet går i gang. Så bliver han tavs

Ministeren får først set billederne, da

interviewet går i gang. Så bliver han tavs

Ministeren får først set billederne, da

interviewet går i gang. Så bliver han tavs

Til forsiden

Berlingske

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Mette Østergaard, Chefredaktør

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13