Onsdag 20.03.2019

Det gode liv

Stryg din egen rejemad: Sådan fanger du selv rejerne

Vi er midt i sæsonen for fjordrejer, og få ting er så hyggeligt som at stryge dem selv. Kim Flyvbjerg svingede rejehoven i Rørvig og fik mad nok til to rejemadder og en sprød snack.

jeve — Få ting er bedre end en mad med rejer, man selv har strøget. Fold sammen
Læs mere
Foto: Kim Flyvbjerg

Få ting er bedre end en mad med rejer, man selv har strøget. Fold sammen
Læs mere
Foto: Kim Flyvbjerg

Fredag d. 14. juli 2017, kl. 17.00

Del denne artikel

Kim Flyvbjerg

LÆS MERE

Det gode liv

Her er den bedste - og den værste - dijonsennep på markedet

En dijonsennep skal være skarp og stærk, men ikke så stærk, at den overdøver alle andre smagsnuancer, mener denne uges smagsdommere i B Søndags test.

Det gode liv

Her er den bedste - og den værste - hyldeblomstsaft

Det gode liv

Her er den bedste og værste pulverkaffe

Efter smagningen gav dommerne karakterer mellem 1 og 6, hvor 6 er det bedste. Herefter fik de oplyst mærker og priser og udvalgte en Bedst til prisen.

Det gode liv

Tyvstart på havtornsæsonen

Havtorn vokser på skrænterne ved Vejby Strand og mange andre steder ved de danske kyster. Foto: Kim Flyvbjerg

Det gode liv

Strandkål er strandens broccoli

Strandkål er en overset delikatesse i en tid, hvor flere og flere sanker - altså finder deres mad i naturen. Foto: Kim Flyvbjerg

Det gode liv

Hold da helt havørred!

Havørredfangst i Kalundborg Fjord. Foto: Columbus Leth

Det gode liv

Hjælp Naturstyrelsen: Spis hyben

Hyben skal være faste og orange, ikke bløde og røde.

Det gode liv

Krebsegilde på dansk - sådan tilbereder og anskaffer du krebs

Krebs koges i vand med krondild og rigelige mængder salt og sukker.

Det gode liv

TV-læge: Børn skal mere ud i naturen

Da TV-lægen Peter Qvortrup Geisling fik sin datter, blev han mindet om, hvor vigtig naturen er for vores velbefindende.

Nyt dyk i salget af københavnske ejerlejligheder - men i to bydele går det frem

Nyt dyk i salget af københavnske ejerlejligheder - men i to bydele går det frem

Nyt dyk i salget af københavnske ejerlejligheder - men i to bydele går det frem

Ægtefælle til Trumps toprådgiver efter vild dag

med 29 tweets: Han bliver mere og mere mentalt syg

Ægtefælle til Trumps toprådgiver efter vild dag med

29 tweets: Han bliver mere og mere mentalt syg

Ægtefælle til Trumps toprådgiver

efter vild dag med 29 tweets: Han

bliver mere og mere mentalt syg

Disney lukker gigahandel med medieimperium

Disney lukker gigahandel med medieimperium

Disney lukker gigahandel

med medieimperium

Socialdemokratiske forslag

koster job og milliarder: »Det er

ikke den her retning, vi ønsker«

Socialdemokratiske forslag

koster job og milliarder: »Det er

ikke den her retning, vi ønsker«

Socialdemokratiske forslag

koster job og milliarder: »Det er

ikke den her retning, vi ønsker«

Tidligere formand støtter Pia

Kjærsgaard: »Man må respektere,

at det ikke er en børnehave«

Tidligere formand

støtter Pia Kjærsgaard:

»Man må respektere, at

det ikke er en børnehave«

Tidligere formand støtter Pia

Kjærsgaard: »Man må respektere,

at det ikke er en børnehave«

Pia Kjærsgaard sendte politiker ud: »Du er uønsket med dit barn i Folketingssalen«

Omdiskuteret formand: Her er 3 episoder fra Pia Kjærsgaards tid som formand

Politiet i Christchurch: Terroristen blev

stoppet på vej til »et tredje angreb«

Politiet i Christchurch:

Terroristen blev stoppet på

vej til »et tredje angreb«

Politiet i Christchurch:

Terroristen blev stoppet på

vej til »et tredje angreb«

Forvirret over det seneste benspænd

i Brexit? Så læs med her og »kiss«

Forvirret over det seneste benspænd

i Brexit? Så læs med her og »kiss«

Forvirret over det seneste benspænd

i Brexit? Så læs med her og »kiss«

Berlingske Barometer:

Konservative er blå bloks

eneste lille solstråle

Berlingske Barometer:

Konservative er blå bloks

eneste lille solstråle

Konservative er

blå bloks eneste

lille solstråle

Medie: Joe Biden vil stille op

som præsidentkandidat

Medie: Joe Biden vil stille op

som præsidentkandidat

Medie: Joe Biden vil

præsidentkandidat

Danske forskere i opsigtsvækkende fund: »Det

kan blive en kæmpe business for Danmark«

Danske forskere i opsigtsvækkende fund: »Det

kan blive en kæmpe business for Danmark«

Danske forskere i opsigtsvækkende

fund: »Det kan blive en kæmpe

business for Danmark«

Hollandsk politi løslader to og anholder

en efter angreb i Utrecht

Hollandsk politi løslader to og

anholder en efter angreb i Utrecht

Hollandsk politi løslader to og

anholder en efter angreb i Utrecht

Har ny DNA-undersøgelse afsløret Jack the Rippers sande identitet?

Har ny DNA-undersøgelse afsløret Jack the Rippers sande identitet?

Har ny DNA-undersøgelse afsløret Jack the Rippers sande identitet?

Hvilken plads skal computeren

have i vores skoler? Ingen

Hvilken plads skal computeren

have i vores skoler? Ingen

Hvilken plads skal

computeren have i

vores skoler? Ingen

Hvad er »Hvidvaskjægerens« dokumentation

for sin påstand om Putins formue?

Hvad er »Hvidvaskjægerens«

dokumentation for sin

påstand om Putins formue?

»Hvidvaskjægerens«

dokumentation for

sin påstand om

Brutalt knivdrab, »heilende tyskere« og

en nynazistisk sørgemarch. Velkommen

til byen, der ikke kan falde til ro

Brutalt knivdrab, »heilende

tyskere« og en nynazistisk

sørgemarch. Velkommen til

byen, der ikke kan falde til ro

Brutalt knivdrab,

»heilende tyskere«

og en nynazistisk

byen, der ikke kan

Valg 2019

Test dig selv: Hvilken folketingskandidat

er du mest (og mindst) enig med?

Test dig selv: Hvilken folketingskandidat

er du mest (og mindst) enig med?

Test dig selv: Hvilken

folketingskandidat er du

mest (og mindst) enig med?

Berlingske skyder valgdækningen i

gang. For din skyld

Berlingske skyder

valgdækningen i

gang. For din skyld

Berlingske skyder

valgdækningen i

gang. For din skyld

Tip en 13'er: Kan du forudsige

valget og slå Hans Engell?

Tip en 13'er: Kan du forudsige

valget og slå Hans Engell?

Tip en 13'er: Kan du

forudsige valget

og slå Hans Engell?

Jeg hedder Ali, men min søn har

fået et danskklingende navn, for

hans fremtid er her i Danmark

Jeg hedder Ali, men min søn har fået et danskklingende

navn, for hans fremtid er her i Danmark

Jeg hedder Ali, men min søn har

fået et danskklingende navn, for

hans fremtid er her i Danmark

På en god dag kan antallet af

danskere på offentlig forsørgelse

komme ned på 660.000 personer

På en god dag kan antallet

af danskere på offentlig

forsørgelse komme ned på

660.000 personer

På en god dag kan antallet

af danskere på offentlig

forsørgelse komme ned

på 660.000 personer

Hizb ut-Tahrir får lov til at holde fredagsbøn foran Christiansborg: »Det er fuldstændig uacceptabelt«

Hizb ut-Tahrir får lov til at holde fredagsbøn foran Christiansborg: »Det er fuldstændig uacceptabelt«

Hizb ut-Tahrir får lov til at holde fredagsbøn foran Christiansborg: »Det er fuldstændig uacceptabelt«

Først sendte Kristian Jensen ét tal

ud om Mette Frederiksens plan

– men pludselig kom et andet

Først sendte Kristian Jensen ét tal ud om Mette

Frederiksens plan – men pludselig kom et andet

Først sendte Kristian Jensen ét tal

ud om Mette Frederiksens plan

– men pludselig kom et andet

Ecco sætter ny regnskabsrekord

Ecco sætter ny

regnskabsrekord

Ecco sætter ny

regnskabsrekord

Som ti Hiroshimabomber:

NASA opdager kæmpe

meteoreksplosion

Som ti Hiroshimabomber:

NASA opdager kæmpe

meteoreksplosion

Hiroshimabomber:

meteoreksplosion

Terroristens uhyrlige logik

Terroristens uhyrlige logik

Terroristens uhyrlige logik

Huawei blev vraget: Derfor svækker

det ikke Kinas indflydelse på os

Huawei blev vraget:

Derfor svækker det ikke

Kinas indflydelse på os

Huawei blev vraget: Derfor svækker

det ikke Kinas indflydelse på os

Huawei efter dansk afslag: Vi er skuffede

Analyse: Kina taber et slag til USA i dysten om verdensherredømmet i teknologi

Søren Espersen: »Jeg kan ikke lide kommunist-Kina, men her tror jeg, at TDC har valgt det, der var bedst forretningsmæssigt«

»Det handler ikke om at have haft en barndom, der giver folk våde øjne og voksne mennesker lyst til at adoptere én - så nemt er det ikke«

»Det handler ikke om at have haft en barndom, der giver folk våde øjne og voksne mennesker lyst til at adoptere én - så nemt er det ikke«

»Det handler ikke om at have haft en barndom, der giver folk våde øjne og voksne mennesker lyst til at adoptere én - så nemt er det ikke«

Rigtige drenge danser da ballet

Rigtige drenge danser da ballet

Rigtige drenge danser da ballet

»For mig er ballet nok noget af det mest maskuline, man kan foretage sig som mand«

Trump møder brasiliansk perleven og vifter med Nato-medlemskab

Trump møder brasiliansk perleven og vifter med Nato-medlemskab

Trump møder brasiliansk perleven og vifter med Nato-medlemskab

»Hvis man kommer til Danmark og begår kriminalitet

igen og igen, så har man intet at gøre her«

»Hvis man kommer til Danmark og begår kriminalitet

igen og igen, så har man intet at gøre her«

»Hvis man kommer til Danmark

og begår kriminalitet igen og

igen, så har man intet at gøre her«

Udbyttesagen: »Vi går fortsat

efter alle 12,7 milliarder«

Udbyttesagen: »Vi går fortsat

efter alle 12,7 milliarder«

Udbyttesagen: »Vi

går fortsat efter

alle 12,7 milliarder«

Afhøringer i udbyttesagen: Knappe ressourcer, rodede IT-systemer og manglende kontrol skabte kaos

Afhøringer i udbyttesagen: Knappe ressourcer, rodede IT-systemer og manglende kontrol skabte kaos

Afhøringer i udbyttesagen: Knappe ressourcer, rodede IT-systemer og manglende kontrol skabte kaos

Finanstilsynets opførsel i sag om

lokalbank er »opsigtsvækkende«

og »vidtgående«

Finanstilsynets opførsel i sag om lokalbank

er »opsigtsvækkende« og »vidtgående«

Finanstilsynets opførsel i sag om

lokalbank er »opsigtsvækkende«

og »vidtgående«

Dramatisk udvikling: Finanstilsynet vil smide bankaktionærer uden for døren

Nøgenhed? Nej tak! Facebook

censurerer kunstmuseer

Nøgenhed? Nej tak! Facebook

censurerer kunstmuseer

Nøgenhed? Nej tak! Facebook

censurerer kunstmuseer

Det er ikke nok at kaste flere penge efter Skat

Det er ikke nok at kaste flere penge efter Skat

Det er ikke nok at kaste

flere penge efter Skat

Erdogan er ligeglad med kritik:

Viser fortsat newzealandsk

terrorvideo til vælgermøder

Erdogan er ligeglad med kritik: Viser fortsat

newzealandsk terrorvideo til vælgermøder

Erdogan er ligeglad med kritik:

Viser fortsat newzealandsk

terrorvideo til vælgermøder

Han blev topchef ved et tilfælde og

skal nu køre Audi ud af skandale

Han blev topchef ved et

tilfælde og skal nu køre

Audi ud af skandale

Han blev topchef

ved et tilfælde og

skal nu køre Audi

Handlen med kopivarer er

steget eksplosivt – og det koster

danske virksomheder dyrt

Handlen med kopivarer

er steget eksplosivt – og

det koster danske

virksomheder dyrt

kopivarer er steget

eksplosivt – og det

koster danske

virksomheder dyrt

Glem »The Floss« – Nu kommer »The

Triangle Dance«. Lær den før dine børn!

Glem »The Floss« – Nu

kommer »The Triangle Dance«.

Lær den før dine børn!

Glem »The Floss«

– Nu kommer »The

Triangle Dance«. Lær

den før dine børn!

»Det er et yderst ekstraordinært

indgreb i en privatejet virksomhed«

»Det er et yderst

ekstraordinært indgreb i

en privatejet virksomhed«

»Det er et yderst

ekstraordinært

Det er kommentarer som Amalie

Lyhnes, der er medvirkende til, at så få

tør fortælle om deres voldtægt

Det er kommentarer som

Amalie Lyhnes, der er

medvirkende til, at så få tør

fortælle om deres voldtægt

Det er kommentarer som

Amalie Lyhnes, der er

medvirkende til, at så få tør

fortælle om deres voldtægt

Se listen: Så meget fravær har

eleverne på dit lokale gymnasium

Se listen: Så meget

fravær har eleverne på

dit lokale gymnasium

Se listen: Så meget fravær har

eleverne på dit lokale gymnasium

Pernille Vermund tager til

genmæle: Udskamning er ikke

argumenter, Jon Stephensen

Pernille Vermund

tager til genmæle:

Udskamning er

ikke argumenter,

Pernille Vermund

tager til genmæle:

Udskamning er

ikke argumenter,

Fik dødstrusler i Fakta: »Han ville

stikke mine øjne ud med en issyl«

Fik dødstrusler

Fik dødstrusler i

Fakta: »Han ville

stikke mine øjne

ud med en issyl«

Juraprofessor forvansker virkeligheden

i sin kampagne mod Den Europæiske

Menneskerettighedsdomstol

Juraprofessor forvansker

virkeligheden i sin kampagne

mod Den Europæiske

Menneskerettighedsdomstol

Juraprofessor forvansker

virkeligheden i sin kampagne

mod Den Europæiske

Menneskerettighedsdomstol

Mille ville hellere have en karriere end et

barn. I dag er hun hjemmegående husmor

Mille ville hellere have en karriere end et

barn. I dag er hun hjemmegående husmor

Mille ville hellere have en

karriere end et barn. I dag er

hun hjemmegående husmor

Fans sagsøger medvirkende

i dokumentar for at »tilsvine

Michael Jacksons minde«

Fans sagsøger medvirkende

i dokumentar for at »tilsvine

Michael Jacksons minde«

Fans sagsøger medvirkende

i dokumentar for at »tilsvine

Michael Jacksons minde«

Ikke set siden 1987:

Cheføkonom begejstret over

»årets hidtil bedste nøgletal«

Ikke set siden 1987:

Cheføkonom begejstret over

»årets hidtil bedste nøgletal«

Ikke set siden 1987:

Cheføkonom begejstret over

»årets hidtil bedste nøgletal«

Se listen: Her er verdens dyreste byer

Se listen: Her er

verdens dyreste byer

Se listen: Her er

verdens dyreste byer

Stjernekok forlader Noma og går efter fuld Michelin-plade

Stjernekok forlader Noma og går efter fuld Michelin-plade

Stjernekok forlader Noma og går efter fuld Michelin-plade

Erik laver kage-aktioner på Facebook. Han beskyldes for grov chikane – og er et symptom på noget større

Erik laver kage-aktioner på Facebook. Han beskyldes for grov chikane – og er et symptom på noget større

Erik laver kage-aktioner på Facebook. Han beskyldes for grov chikane – og er et symptom på noget større

Anna Libak: »Mediernes dækning

svækker det vestlige sammenhold«

Anna Libak: »Mediernes

dækning svækker det

vestlige sammenhold«

Anna Libak: »Mediernes

dækning svækker det

vestlige sammenhold«

Ny aftale sænker medicinpriserne – men udgifterne

vil stadig blive ved med at stige og presse sygehusene

Ny aftale sænker medicinpriserne – men udgifterne

vil stadig blive ved med at stige og presse sygehusene

Ny aftale sænker medicinpriserne

– men udgifterne vil stadig blive ved

med at stige og presse sygehusene

E-sport har ramt både TV-skærmene og bettingsiderne: »Har fået tyngde, der gør det kommercielt interessant«

E-sport har ramt både TV-skærmene og bettingsiderne: »Har fået tyngde, der gør det kommercielt interessant«

E-sport har ramt både TV-skærmene og bettingsiderne: »Har fået tyngde, der gør det kommercielt interessant«

Tre år efter aftalen, der skulle bremse

migrantstrømmen: »Det fungerer ikke«

Tre år efter aftalen, der skulle

bremse migrantstrømmen:

»Det fungerer ikke«

Tre år efter aftalen, der skulle bremse

migrantstrømmen: »Det fungerer ikke«

Højesteret: Jimmi Levakovic

får lov at blive i Danmark

Højesteret: Jimmi

Levakovic får lov

at blive i Danmark

Højesteret: Jimmi Levakovic

får lov at blive i Danmark

En slægt af tyveknægte og vaneforbrydere ændrede Danmark

Venstre-profil er tavs om donationer for 100.000 kroner

Venstre-profil er tavs om donationer for 100.000 kroner

Venstre-profil er tavs om donationer for 100.000 kroner

»Vred« skatteminister svarer Henrik

Sass Larsen igen: »Jeg føler mig

nødsaget til at tage til genmæle«

»Vred« skatteminister svarer Henrik Sass Larsen

igen: »Jeg føler mig nødsaget til at tage til genmæle«

»Vred« skatteminister svarer Henrik

Sass Larsen igen: »Jeg føler mig

nødsaget til at tage til genmæle«

Som barn oplevede nordirske

Damhán bombeattentater

og bevæbnede soldater:

Derfor frygter han Brexit

Som barn oplevede nordirske

Damhán bombeattentater og

bevæbnede soldater: Derfor

frygter han Brexit

Som barn oplevede

nordirske Damhán

bombeattentater

soldater: Derfor

frygter han Brexit

Bycykelbeslutning udsat: København vil have Aarhus-model

Bycykelbeslutning udsat: København vil have Aarhus-model

Bycykelbeslutning udsat: København vil have Aarhus-model

Københavnske borgmestre vil lukke

veje for køretøjer, som ikke kører på el

Københavnske borgmestre vil lukke

veje for køretøjer, som ikke kører på el

Københavnske borgmestre vil lukke

veje for køretøjer, som ikke kører på el

Sexbeskeder fra Amazons

stifter lækket til sladderblad

Sexbeskeder fra Amazons

stifter lækket til sladderblad

Sexbeskeder fra

Amazons stifter

lækket til sladderblad

Indvandringskritisk australsk politiker slår teenager omkuld efter ægge-attentat

Indvandringskritisk australsk politiker slår teenager omkuld efter ægge-attentat

Indvandringskritisk australsk politiker slår teenager omkuld efter ægge-attentat

Til forsiden

Grundlagt 1749 af Ernst Henrich Berling

Berlingske Media A/S
Pilestræde 34
DK-1147 København K, Danmark

Tom Jensen, Chefredaktør (Ansv)

Mette Østergaard, Chefredaktør

Kevin Walsh, Digital redaktionschef

Anders Krab-Johansen, Koncernchef og udgiver

Følg Berlingske

© Berlingske Media | Generelle handelsbetingelser

Cookie- og Privatlivspolitik | CookiedeklarationCVR.nr.: 29 20 73 13