Sådan laver du lækre sommersupper

Jan Friis-Mikkelsen driver på 31. år sammen med sin kone Charlotte Restaurant Tinggården i Asserbo. Restauranten har fokus på sæsonens friske råvarer, og det samme har Jan Friis-Mikkelsen i sine opskrifter til B Sommer. I dag er det først en varm og dernæst en kold suppe.

Ramen suppe Fold sammen
Læs mere