Hver fjerde dansker spiser mindre kød end for fem år siden

Klima-hensyn og vores sundhed får nu et stigende antal danskere til at droppe kødet. En ny Gallup, som Berlingske har fået foretaget, viser, at hver femte dansker forventer at spise mindre kød, end de gør i dag. En udvikling, som DTU Fødevareinstituttet kan bekræfte.

Foto: flemming krogh