UNORMALPRIS
Digital adgang + avisen lørdag: 59 kr. i 5 uger
Derfor lukker michelinrestauranter som Noma – og åbner igen
Vejen frem på gastroscenen er at lukke sin restaurant. Noma holder pause til 15. februar, og den tidligere tostjernede michelinrestaurant Frantzén i Stockholm er netop genåbnet på en ny adresse efter 14 måneders pause og en millioninvestering.