55-årige Mads Ulrik Pedersen er Danmarks største tomatavler og topchef i det tidligere fynske gartneri Alfred Pedersen & Søn, der blev stiftet i 1948 af hans forældre og i dag har skiftet navn til Nordic Greens.
Virksomheden er mest kendt for Katrine & Alfreds-tomater og har produktion i enorme drivhuse i Bellinge nær Odense. De udgør langt størstedelen af Mads Ulrik Pedersens ejerskab af ejendomme.
Del: