Fakta: Seks danske restauranter fik nye stjerner ved michelinuddeling
Fem nye danske restauranter har modtaget én michelinstjerne, mens Kadeau som den eneste nye får tre stjerner.
Fem nye danske restauranter har modtaget én michelinstjerne, mens Kadeau som den eneste nye får tre stjerner.
Årets uddeling af michelinstjerner løb mandag aften af stablen i Tivoli i København.
Efter sidste års uddeling havde Danmark i forvejen 52 stjerner, der var fordelt på 38 restauranter.
Mandag aften blev der dog uddelt yderligere stjerner til i alt seks danske restauranter.
Det er altså i alt blevet til 55 michelinstjerner, der fordeler sig på 42 danske restauranter.
Ingen nye danske restauranter har modtaget to stjerner.
De fordeler sig således:
Restauranter, der har modtaget én stjerne (i alt 32):
* Lille Mølle, København (ny).
* Akme, København (ny).
* Bach og Nurup, Aalborg (ny).
* Okê, Skagen (ny).
* Esse, København (ny).
* Alimentum, Aalborg.
* Alouette, København.
* ARO, Odense.
* Aure, København.
* Domæne, Herning.
* Domestic, Aarhus.
* Dragsholm Slot Gourmet, Hørve.
* Formel B, København.
* Frederiksminde, Præstø.
* Gastromé, Aarhus.
* Jatak, København.
* Kadeau Bornholm, Åkirkeby.
* LYST, Vejle.
* Marchal, København.
* MOTA, Nykøbing Sjælland.
* Parsley Salon, Hellerup.
* Pearl by Paul Proffitt, Kruså.
* Søllerød Kro, København.
* Substans, Aarhus.
* Sushi Anaba, København.
* Syttende, Sønderborg.
* Texture, København.
* The Samuel, København.
* Ti Trin Ned, Fredericia.
* Tri, Agger.
* Udtryk, København.
* Villa Vest, Lønstrup.
To stjerner (i alt 7):
* Alchemist, København.
* Aoc, København.
* Frederikshøj, Aarhus.
* Henne Kirkeby Kro, Henne.
* Koan, København.
* Kong Hans Kælder, København.
* Paz, Tórshavn.
Tre stjerner i alt 3):
* Kadeau, København (ny).
* Jordnær, Gentofte.
* Geranium, København.
Kilder: Guide Michelin.
/ritzau/