FAKTA: Sådan fordelte de danske michelinstjerner sig i 2025
Efter sidste års uddeling af michelinstjerner gik 38 danske restauranter hjem med 52 stjerner tilsammen.
Efter sidste års uddeling af michelinstjerner gik 38 danske restauranter hjem med 52 stjerner tilsammen.
Kommer der nye pletter på det danske michelinlandkort mandag aften?
Det er spørgsmålet, når Michelinguiden uddeler stjerner til restauranter i de nordiske lande. Det sker i Tivoli i København.
Efter sidste års uddeling gik 38 danske restauranter hjem med sammenlagt 52 michelinstjerner.
I alt har Danmark nu 38 restauranter med i alt 52 michelinstjerner.
Se listen over sidste års danske michelinrestauranter her:
Restauranter med en stjerne (i alt 27):
* Alouette, København.
* Aro, Odense.
* Domæne, Herning.
* Domestic, Aarhus.
* Dragsholm Slot Gourmet, Hørve.
* Formel B, København.
* Frederiksminde, Præstø.
* Gastromé, Aarhus.
* Jatak, København.
* Kadeau Bornholm, Åkirkeby.
* Lyst, Vejle.
* Marchal, København.
* Mota, Nykøbing Sjælland.
* Restaurant Aure, København.
* Substans, Aarhus.
* Syttende, Sønderborg.
* Søllerød Kro, København.
* The Samuel, København.
* Ti Trin Ned, Fredericia.
* Tri, Agger.
* Villa Vest, Lønstrup.
* Alimentum, Aalborg (ny).
* Parsley Salon, København (ny).
* Pearl by Paul Proffitt, Kruså (ny).
* Sushi Anaba, København (ny).
* Texture, København (ny).
* Udtryk, København (ny).
Restauranter med to stjerner (i alt 8):
* Alchemist, København.
* Aoc, København.
* Frederikshøj, Aarhus.
* Henne Kirkeby Kro, Henne.
* Kadeau Copenhagen, København.
* Koan, København.
* Kong Hans Kælder, København.
* Paz, Tórshavn (ny).
Restauranter med tre stjerner (i alt 3):
* Geranium, København.
* Noma, København.
* Jordnær, Gentofte.
Kilde: guide.michelin.com.
/ritzau/