Claus Meyer må opgive sit opgør med udskældt amerikansk tradition

I USA har Claus Meyer ikke alene forsøgt at introducere amerikanerne for nordisk madkultur. Han varslede også et opgør landets traditioner med drikkepenge. Sidstnævnte har han dog måtte opgive igen.

Claus Meyer fotograferet på Agern i Grand Central Terminal, inden det blev åbnet. Fold sammen
Læs mere
Foto: Jonas Vandall
Custom markup
Custom markup