En ganske almindelig, mellemlagret Riberhus-hus skæreost på 650 gram, pris 86,50 kroner i SuperBrugsen. Økologisk skummetmælk: 13,95 kroner.
Priserne på almindelige dagligvarer er stukket helt af, og det slutter ikke her.
De kommende tre måneder forventer hele syv ud af 10 butikker, der sælger fødevarer, at priserne skal skrues endnu højere op. Det viser tal fra Danmarks Statistik.
Priserne på fødevarer og ikke-alkoholiske drikke er ifølge Danmarks Statistik steget med hele 15,3 procent det seneste år – fra november 2021 til november 2022 – og kunderne kan godt belave sig på at skulle grave endnu dybere i lommeforet de kommende måneder.
Det bekræfter flere supermarkedskæder overfor B.T.
»Priserne i dansk dagligvarehandel bliver ved med at stige som følge af prisforhøjelser fra leverandørerne til os,« siger Jens Juul Nielsen, informationsdirektør i Coop, der blandt andet driver SuperBrugsen, Kvickly og Coop 365discount.
Han tilføjer:
»Vores leverandører har fået større omkostninger til at producere deres varer: Der er prisstigninger på råvarer, energi, emballage, transport. Og det er ikke enkelte varegrupper, der kommer til at stige i pris. Det gælder bredt.«
SuperBrugsen og Kvickly vil forsøge at holde priserne i ro i det såkaldte ‘God pris’-program, der i dag tæller 380 basisvarer, og som nu udvides til 500 varer til fast lav pris. Priserne i programmet er dog ikke mere faste, end at Jens Juul Nielsen ikke kan afvise, at også disse varer kan blive ramt af prisstigninger.
Han tør ikke spå om, hvornår den kedelige prisspiral stopper.
»Jeg ville ønske, at jeg kunne sige noget troværdigt om det. De næste tre måneder kommer det i hvert fald ikke til at ske. Derefter kan vi kun håbe på det bedste.«
Også Salling Group, der driver Føtex, Bilka og Netto, forventer, at kunderne kommer til at betale mere for varerne.
»I forhold til den den generelle prisudvikling er det vores vurdering, at inflationen har toppet, og at vi i 2023 modsat 2022 ikke vil se tocifrede inflationstal. Det betyder ikke, at vi vender tilbage til et niveau som før inflationen tog fat, men at priserne stiger med en væsentligt lavere takt end sidste år,« siger Henrik Vinther Olesen, kommunikationsdirektør i Salling Group
Samme melding lyder fra Lidl.
»Vi kigger ind i stigende inflation og stigende renter, og der vil alt andet lige være et efterslæb fra blandt andre leverandørerne, for at de kan tjene det samme, som de hele tiden har gjort,« siger Lidls indkøbsdirektør, Rasmus Pape.
I Dagrofa, som blandt andet driver Meny-kæden, erkender kategoridirektør Michael Christensen, at det bliver vanskeligt at holde priserne i ro.
»Desværre er der ikke prisfald på vej lige med det samme. Det er et usikkert marked lige nu, og der er mange parametre, der spiller ind hele vejen igennem værdikæden. Derfor er det meget svært at forudsige prisudviklingen, men vi håber selvfølgelig på, at priserne snart falder. I mellemtiden gør vi – i samarbejde med leverandørerne – hvad vi kan for at holde priserne nede i det omfang, det er muligt.«