Polakker sikrer slagteproduktion

Bacon. Succes på jysk slagteri sikres med nye polske medarbejdere.

Danish Crown slagteri i Rødding udvider med nye medarbejdere for at følge med efterspørgsel. Det går godt for Danish Crowns slagteri i Rødding i Sønderjylland. Så godt at slagteriet nu kan kalde sig for Danmarks største specialist i bacon, skriver landbrugsavisen.dk.

Af samme grund har slagteriet inden for de seneste 14 dage udvidet antallet af medarbejdere med 26, så slagteriet i dag beskæftiger 240.

De nye medarbejdere er alle fundet i Polen.

Slagteriet i Rødding producerer 4,5 containere med 25,5 tons bacon hver dag. Det gør slagteriet til Danmarks mest produktive bacon-producent.

Slagteriets skærestue håndterer op mod 8.000 midterstykker om dagen, der sendes til Australien.

jlu