Business Abonnement

Mød 46-årige Lasse Bruun på vej til topmøde: Han er kødindustriens værste fjende - men noget har ændret sig

Fra i dag og to uger frem mødes op mod 30.000 politikere, virksomheder og klimaaktivister til FNs Klimatopmøde i Glasgow. En af deltagerne er danske Lasse Bruun. Han er direktør for det globale ngo-netværk 50by40, som i løbet af 20 år vil halvere verdens kødproduktion. Inden for de seneste par år har han fået støtte fra en overraskende kant.